• 
• 
• 
• 
• 

秦皇島裱花|蛋糕培訓學校報名地址
課程內容：
理論課程：《西點工藝學》《西點原料知識》《烘焙工藝》
實踐課程：
從基礎講授各種西點原料，西點制作工藝，蛋糕店的選址與經營，機械設備的使用與維護，傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作，歐式西點蛋糕、蛋撻、之士類甜品，美式、英式、法式、德式面包的烘焙制作技術，曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品的制作、各種西式點心制作，時尚冷、熱飲的調制技術。
3個月西點專業：
培養目標：以培養西點中級專業技術型人才為目標。具備獨立開店、自主創業能力 。
學習內容：通過教學培訓使學生熟悉和掌握西式面點師專業基礎知識和專業技能知識，了解相關原料知識。
理論課程：通過教學培訓使學生熟悉和掌握西式面點師專業基礎知識和專業技能知識，了解相關原料知識。 專業理論主干課程包含:《面點工藝學》《烘焙工藝學》
實踐課程：學習西點基本功訓練，系統傳授各式花卉、花邊及生肖和卡通裱花制作。蛋糕、面包的烘焙制作技術。各類市場流行的蛋撻、比薩、泡芙、曲奇、酥點、提拉米蘇等西點精品制作。

秦皇島裱花|蛋糕培訓學校報名地址

保定虎振西點學校是華北地區規模 、教學設施設備齊全、 進的西點培訓學校。

    保定虎振西點學校一年制西點專業教學標準化、量化，技能階段性訓練目標明確。西點專業教學內容 。保定虎振西點學校緊跟西點行業發展，及時更新教學課程。學習內容，學習各種裱花蛋糕、港式、歐式西點甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技術。學生畢業后能制作提拉米蘇、泡芙、比薩、蛋撻等高級酒店宴席流行西點精品，調制時尚冷、熱飲。教學過程中實習“名師一對一同步專業教學”， 由 評委、中國烘焙大師等名師組成的實力雄厚的教學團隊，一對一指導學生，強勢的教學實力讓您輕松學 西點技術！以“實踐為主，理論為輔”（實踐課程占90%，理論課程占10%），學生實習一人一套模具、轉臺，獨立實踐操作，學生的西點專業素質。

秦皇島裱花|蛋糕培訓學校報名地址
    西點專科班 提子酥、黃油酥、可可酥、奶油夾心、老婆餅、椰子塔、可仁小西餅、椰絲球等。 蛋糕專科班 低成本蛋糕、虎片蛋糕、木瓜蛋糕、海綿蛋糕、瑞士卷、奶油蛋糕、紙杯蛋糕、香竽蛋糕、彩虹毛巾卷、金絲夾餡、肉松、ＳＰ雪芳、鮮奶蛋糕、香蔥咸味、橙汁蛋糕等。
    面包專科班 甜面包、果醬面包、雪山面包、豆沙面包、巧克力面包、椰奶面包、奶油面包、調理面包、廣式面包、椰絲包、毛毛蟲面包、椰奶面包、比薩餅、漢堡、熱狗、金牛角、肉松卷等。
   生日蛋糕專科班 常用奶油花卉制作、玫瑰、牡丹、康乃馨、花邊裝飾技巧、色彩調配對比、常用字體設計與應用、奶油的調制、色彩象征及應用基礎知識、開店模型蛋糕的創意作用知識。
    月餅專科班 京式月餅、五仁餡、山楂餡、椰榕月餅等的調制、蘇式月餅、糖漿月餅制作等。
   特色班 宮廷桃酥、果仁酥、水波酥、蔥香酥、歐式脆皮蛋糕、無水蜂蜜蛋糕等。

秦皇島裱花|蛋糕培訓學校報名地址

    規范嚴謹、誠可靠，教授、戰略，專業 的操作配置，二十幾所高校常規的實習場所，多媒體教室，學府的人文環境，得天獨厚的大學生活氛圍，規范的生活配套設施。集團培訓中心緊跟時代潮流，把握國內職業技能人才需求走向，學校擁有一支教學經驗豐富、技藝精湛 開設專業： 糕點烘焙特色班、中西面點全科班 課程周期： 請咨詢 課程要點：

     糕點烘焙特色班： 蛋糕裱花班、面包蛋糕班、西點蛋糕班。中西面點全科班 課程目的： 學校采用循環滾動教學模式，并一貫堅持案例式教學方法，培養的畢業學員不僅懂得