虎振學校董事長周虎振在新加坡華人廚師大賽中一舉奪金，虎振保定廚師學校采用小班教學，主要以實習為主，邊學邊練保證每個學員獨立上灶，每個 學員單獨炒菜，然后大家品嘗評比，老師打分，這樣才能取長補短發現自己的不足。學校擁有全國較大的雕刻大廳和烹飪實習大廳，高新聘請高級大廚前來任教，從軟件和硬件都保證了學生的學習質量。 學校在進行了充分的市場調研的前提下， 現開設： 1、廚師初級班學期4個月、廚師中級班學期7個月、廚師高級班學期1年、廚師全科班學期2年。 2、廚師單項熱炒班學期1個月，廚師火鍋系列班學期7天，廚師韓國泡菜、中式泡菜、朝鮮小菜、中式涼菜學期7天，廚師熏、鹵、醬、熟食班學期7天，廚師烤鴨、烤雞班學期7天，韓國烤串、烤翅、蔬菜、水果、烤魚、麻辣燙班學期7天，廚師食品雕刻班學期1個月。 長短期教學機制相結合，滿足了不同需要的學生的不同要求，也滿足了市場各個層次飯店的要求，

好保定廚師學校都有哪些，廚師技術是一項非常考究動手能力的技術，不少技校里面都有廚師專業，可是良莠不齊，不知道選擇哪個好。 在河北省范圍內，辦學時間比較長的，比較正規的，家喻戶曉的就數虎振學校了，長期以來，人們想學一項技術，都選擇到虎振學校，這是因為學校辦學時間比較長，規模大，這樣的學校有保障，舉例說把，就以師資為例，如果學校沒有實力，是聘不來高端技術的老師的，而老師是教學質量的保證，與此同時，學校的硬件設施也很重要，虎振廚師培訓學校擁有獨立的校園環境和先進的教學設備（別的一些學校的校園和場地是租用的，而虎振學校是自己的），現代化操作大廳、互動式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室等，同時建有籃球場等各類體育硬件設施，基礎設施配套完善；雄厚的師資力量，規范嚴謹的教學管理，學校始終貫徹“人本”思想，全力構建和諧校園；學校致力于品牌建設，將教學質量的提高作為重要工作；

疫情技術后，餐飲旅游業將迎來蓬勃的發展，各地的飯店，酒店爆滿，不能滿足市場的需要，這就要求大量的從事廚師行業的人員來充實，因此諸多學生和家長看到這個機會，想找一個正規的技術力量過硬的學校來學習這項技術，一者自己有了豐厚的收入，二者也能當成是一項事業來做，改變自己的命運。那么在諸多的保定廚師學校里面，選擇哪一個好呢。這個問題成為廣大學生和家長的疑惑，不知道選擇哪個好。在這里大家考慮去虎振學校學習，虎振學校辦學時間較早，在保定廚師學校里面是佼佼者，三十多年來培養出的廚師現在都成為行業的精英，有的還創業成為大老板，改變了自己的命運，回報了社會，回報了家庭。他們是 的宣傳，是成功的例子，他們能做的，相信自己也能做到。