保定虎振烹飪學(xué)校采取半軍事化管理模式開(kāi)放式教學(xué)對(duì)學(xué)生實(shí)行"知識(shí)+技能"一體化教育注重學(xué)生技能方面的培養(yǎng)同時(shí)進(jìn)行綜合素質(zhì)教育定期開(kāi)展豐富多彩的文體活動(dòng).
    飲食之道天下為先;教育為本育人在前.保定虎振烹飪學(xué)校以開(kāi)拓氣度打開(kāi)了全國(guó)餐飲人才培訓(xùn)的大門(mén)推動(dòng)了中華美食名揚(yáng)四海.匯集天下名菜培養(yǎng)廚師精英!躬耕于勤保定虎振烹飪學(xué)校成為中國(guó)餐飲教育行業(yè)的先鋒.
    保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校招生對(duì)像：有志于烹飪事業(yè)的愛(ài)好者。以培養(yǎng)技能過(guò)硬、專業(yè)扎實(shí)的中餐烹調(diào)師為目標(biāo)，學(xué)生畢業(yè)后能獨(dú)立從事廚房烹調(diào)工作。
  

保定虎振學(xué)校是經(jīng)省、市勞動(dòng)部門(mén)審批、市飲食集團(tuán)主辦一所培訓(xùn)酒店技術(shù)人才的專業(yè)學(xué)校。辦學(xué)26年來(lái)，學(xué)校規(guī)模已發(fā)展到集中式烹調(diào)、西式烹調(diào)，面點(diǎn)糕點(diǎn)制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻藝術(shù)、酒店服務(wù)與管理、酒店財(cái)務(wù)、酒店設(shè)備工程維護(hù)等多項(xiàng)專業(yè)為一體的職業(yè)學(xué)校。
  在技能教學(xué)方面，保定虎振技工學(xué)校配有中餐熱菜實(shí)訓(xùn)室，冷拼實(shí)訓(xùn)室、西餐熱菜實(shí)訓(xùn)室、刀工雕刻實(shí)訓(xùn)室、醒發(fā)箱、電餅、電烤箱、電煎鍋等全套中西餐實(shí)習(xí)用具。為提高學(xué)員動(dòng)手能力和專業(yè)技能，提供了優(yōu)良條件，使學(xué)生在校期間能獲得豐富的理論專業(yè)知識(shí)，又能掌握較強(qiáng)有操作技能。為提高學(xué)員動(dòng)手能力和專業(yè)技能，提供了優(yōu)良條件，使學(xué)生在校期間能獲得豐富的理論專業(yè)知識(shí)，又能掌握較強(qiáng)有操作技能。
 30多年來(lái)，我校上萬(wàn)名畢業(yè)生均走向工作崗位，一大批學(xué)生成為酒店的技術(shù)骨干，數(shù)十名學(xué)生在數(shù)次省級(jí)及全國(guó)烹飪大賽中屢獲榮，并有500余名學(xué)生憑借在學(xué)校學(xué)到的專業(yè)知識(shí)在國(guó)外發(fā)展，開(kāi)拓了良好的發(fā)展空間．

保定廚師培訓(xùn) 引進(jìn)國(guó)內(nèi)先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，雄厚的師資力量，優(yōu)美的教學(xué)環(huán)境！曾多次獲得烹飪比賽的獎(jiǎng)杯！多次受到上次領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)！被多家媒體采訪！成就一批又批烹飪大師！為中國(guó)的烹飪文化作出了重大貢獻(xiàn)！學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍，教學(xué)質(zhì)量始終如一，名列全國(guó)前茅。 學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，擁有全新不銹鋼油氣灶200多臺(tái)；建有國(guó)內(nèi) 水準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類(lèi)實(shí)習(xí)大廳、現(xiàn)代化實(shí)訓(xùn)工廠、現(xiàn)代化模擬廚房和標(biāo)本展示廳50多間。獨(dú)創(chuàng)的互動(dòng)式“模擬餐廳”教學(xué)，開(kāi)創(chuàng)了烹飪教育的先河，從根本上保證了學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量。學(xué)校管理嚴(yán)格，采用先進(jìn)的“二元”管理模式。在教學(xué)上實(shí)施“技能＋素質(zhì)”一體化教育，一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì)；另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，定期開(kāi)展豐富多彩的校園文化活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會(huì)需要的復(fù)合型、專業(yè)型人才。

    其次，修行在個(gè)人，個(gè)人練習(xí)當(dāng)然需要實(shí)習(xí)設(shè)施，實(shí)習(xí)材料，虎振技校31年的積累，沒(méi)有跟 貸款1分錢(qián)，建立了1000多畝的校園，這么多年積累的實(shí)力作為后盾，不會(huì)占用你的學(xué)費(fèi)，全部投入到實(shí)習(xí)中去，充分的保證了你的實(shí)習(xí)質(zhì)量。

    正是這兩方面的保證，學(xué)廚師在保定虎振根本不是事。來(lái)虎振，學(xué)廚師，輕松就業(yè)不發(fā)愁。