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    虎振烹飪培訓學校自創辦以來，本著開拓創新、追求務實的精神，培養了大批烹飪“名師、新秀、明星”。本校學生曾參加了多次“國際烹飪大賽”、“全國烹飪大賽”、“北京市烹飪大賽”、中央電視臺“魯花杯”廚藝大賽、中央電視臺“滿漢全席”擂臺賽、中央電視臺“食雕超人大比拼”、北京電視臺“八方食圣”、海外電視臺“挑戰 ”等烹飪大賽獲獎學員達百余人。 其中部分學生受到 主席的親自接見與贊揚。因此被國際烹飪聯合會指定為國際烹飪聯合會亞太地區（培訓、認證） 授權機構、“國際烹飪聯合會培訓基地”與“亞太地區國際中餐新、奇、特技術研發培訓基地”。    

    德國烹飪專家代表團來到保定虎振烹飪教育院校作中西餐飲文化交流時就曾經說過，現今，在德國，作為餐飲行業的首要從業人員，廚師職業，是青年人擇業的首要選擇。另據我國飲食文化網統計的資料顯示，近年來，我國的餐飲業發展迅速。這預測著廚師職業作為永遠的朝陽產業，將是二十一世紀就業的熱門職業。當前的餐飲業急需大批素質高、專業技能強的廚師隊伍來充實，這給廚師的就業帶來了莫大的空間。
保定虎振烹飪教育通過多年的市場調研，發現飲食市場有以下特點：

1、中式快餐業逐漸興起，需要大批從業人員。

2、廚師隊伍逐年年輕化，大批資深廚師（40歲以上）逐漸從一線退下，從事管理或自辦實體，因此為年輕廚師提供了更多的機會。

    河北廚師學校，是我省烹飪廚師技能培訓教育的 品牌。多年來，河北廚師學校始終以培養廚師精英為宗旨，以滿足社會需要為導向，培養的烹飪技工人才數萬人。河北保定廚師學校的教育培養方法與辦學模式成為眾多烹調廚師學校效仿的典范。近幾年來，河北保定廚師學校始終不斷超越自我，朝著組織結構科學化、學校管理現代化、教育領域多元化、發展目標國際化，被餐飲協會評定為“餐飲教育基地”、被各級行政部門授予“招生就業先進單位”、“職業培訓示范學校”以及“收費得過單位”。
    學校擁有全新不銹鋼爐灶100多臺，建有 水準的切配、冷拼、熱菜、西餐、雕刻、面塑、面點、調酒等各類實習大廳以及標本展示廳20多間。在教學上理論結合實際。著力于培養學生實際動手能力與酒店適應能力。獨創的互動模擬餐廳，從根本上保證了教學質量，也開創了烹飪教育先河。
 

    優勢一、就業前景好!中國烹飪人才每年缺口80萬學烹飪不是你去找工作而是工作在等你找.另外保定虎振烹飪教育和近四萬多家用人單位簽訂了就業保障協議學院經常組織用人單位到學院招聘人才供不應求!