改革開(kāi)放至今，餐飲業(yè)一直作為中國(guó)增長(zhǎng)迅速的行業(yè)之一，引領(lǐng)著國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)。我國(guó)餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化方向邁進(jìn)，對(duì)餐飲人才需求越來(lái)越大。面對(duì)國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，餐飲業(yè)人才狀況卻發(fā)生了變化，空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的 問(wèn)題。 餐飲行業(yè)調(diào)查顯示，未來(lái)5年，中國(guó)廚師需求總量400多萬(wàn)。
    所以說(shuō)想拿金飯碗還得學(xué)廚師，孩子學(xué)廚師，還得來(lái)名校。保定虎振烹飪學(xué)?！爸腥A烹飪 名?！?，“國(guó)際餐飲教育基地”，享譽(yù)全球！誠(chéng)辦學(xué)二十二年，行業(yè)龍頭，培養(yǎng)出數(shù)以萬(wàn)計(jì)的廚師，成功學(xué)子遍及海內(nèi)外。
     保定虎振烹飪學(xué)校精心研發(fā)了一整套個(gè)性化專(zhuān)業(yè)課程體系，開(kāi)設(shè)有兩年制大廚精英班、兩年制烹飪工藝專(zhuān)業(yè)、一年制烹飪?nèi)軐?zhuān)業(yè)各類(lèi)短期培訓(xùn)等近二十個(gè)專(zhuān)業(yè)課程，適合不同的烹飪愛(ài)好者報(bào)學(xué)。

你想學(xué)廚師嗎?我向你一個(gè)專(zhuān)業(yè)廚師培訓(xùn)—— 保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校~!
     專(zhuān)業(yè)廚師培訓(xùn)——保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱(chēng)的高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)技師為骨干的專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會(huì)需要的復(fù)合型、專(zhuān)業(yè)型烹飪?nèi)瞬?同時(shí)學(xué)校為學(xué)生提供的大型模擬餐廳實(shí)習(xí)工廠讓學(xué)生提前感受、了解專(zhuān)業(yè)的烹飪工作環(huán)境拓寬知識(shí)面培養(yǎng)鍛煉了學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和基本技能提高了學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力.學(xué)生在烹飪大師的指導(dǎo)下經(jīng)過(guò)真實(shí)的刻苦訓(xùn)練能真正做到從學(xué)校到崗位的零距離對(duì)學(xué)生就業(yè)大有好處.廣泛而深入的校企合作使職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住在為企業(yè)提供服務(wù)的同時(shí)也為學(xué)生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路!

保定虎振烹飪學(xué)校采取半軍事化管理模式開(kāi)放式教學(xué)對(duì)學(xué)生實(shí)行"知識(shí)+技能"一體化教育注重學(xué)生技能方面的培養(yǎng)同時(shí)進(jìn)行綜合素質(zhì)教育定期開(kāi)展豐富多彩的文體活動(dòng).
    飲食之道天下為先;教育為本育人在前.保定虎振烹飪學(xué)校以開(kāi)拓氣度打開(kāi)了全國(guó)餐飲人才培訓(xùn)的大門(mén)推動(dòng)了中華美食名揚(yáng)四海.匯集天下名菜培養(yǎng)廚師精英!躬耕于勤保定虎振烹飪學(xué)校成為中國(guó)餐飲教育行業(yè)的先鋒.
    保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校招生對(duì)像：有志于烹飪事業(yè)的愛(ài)好者。以培養(yǎng)技能過(guò)硬、專(zhuān)業(yè)扎實(shí)的中餐烹調(diào)師為目標(biāo)，學(xué)生畢業(yè)后能獨(dú)立從事廚房烹調(diào)工作。
  

 ★廚師熱炒班:學(xué)期1個(gè)月。主要以上灶炒菜為主。
   ★廚師中級(jí)班:學(xué)期3個(gè)月。由特級(jí)和高級(jí)技師任教主進(jìn)修高等原料的漲發(fā)及加工技術(shù)各類(lèi)花刀、花色拼成的菜、成本核算、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、高等宴席的配菜及設(shè)計(jì)、傳統(tǒng)與新潮魯、川、粵等300多個(gè)菜品的制作技術(shù)名師演出、指導(dǎo)實(shí)習(xí)質(zhì)料免費(fèi)發(fā)放菜品有學(xué)員品嘗。
   ★廚師高級(jí)班:學(xué)期6個(gè)月。進(jìn)修傳統(tǒng)與新潮魯、川、粵等菜品和高等宴席的設(shè)計(jì)與制作及面點(diǎn)、雕刻、指導(dǎo)、實(shí)習(xí)質(zhì)料免費(fèi)發(fā)放菜品有學(xué)生品嘗。
   ★廚師全科班:學(xué)期一年。進(jìn)修傳與新潮魯、川、粵等菜品和高等宴席的設(shè)計(jì)與制作及中西式糕點(diǎn)、面點(diǎn)、雕刻、火鍋、調(diào)酒、食堂辦事與、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等常識(shí)學(xué)生結(jié)業(yè)前在本校旅店自力上灶強(qiáng)化訓(xùn)練。
   ★雕刻班:學(xué)期一個(gè)月。進(jìn)修花、鳥(niǎo)、魚(yú)、蝦、龍、鳳、人士、修建、瓜燈、瓜盅、插瓶等各類(lèi)瓜果、菜蔬雕刻技巧及大型展臺(tái)整雕和組合雕的安插藝術(shù)。