





品牌優(yōu)勢(shì):領(lǐng)銜行業(yè) 好評(píng)如潮
虎振烹飪教育是中國烹飪教育 品牌,是 大型的廚師人才培訓(xùn)基地。保定虎振烹飪學(xué)校是河北省辦學(xué)層次 、培養(yǎng)高級(jí)烹調(diào)師和高級(jí)烹飪管理人才的專業(yè)學(xué)校。獲得了社會(huì)各界的好評(píng):被評(píng)為 "中國 教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)"、"中國 品牌影響力教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)"、"國際餐飲教育基地"等稱號(hào),并被授權(quán)為“河北烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長單位”。
專業(yè)優(yōu)勢(shì):技能+學(xué)歷 更具競(jìng)爭力
保定虎振烹飪學(xué)校在對(duì)餐飲市場(chǎng)的調(diào)研基礎(chǔ)上,根據(jù)餐飲行業(yè)對(duì)烹飪?nèi)瞬诺男枨螅Y(jié)合時(shí)下餐飲流行趨勢(shì),開設(shè)了"以大中專教育為龍頭,以高技、中技為主體,以長短期培訓(xùn)為補(bǔ)充"的更具特色、更具競(jìng)爭力的多種專業(yè)實(shí)施"技能+學(xué)歷"教育。
保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校這朵烹飪培訓(xùn)教育的奇葩將一直堅(jiān)持"匯集天下名菜培養(yǎng)廚師精英"的辦學(xué)為宗旨以"烹教興國"為已任繼承和弘揚(yáng)中國烹飪文化為社會(huì)作出更加卓越的貢獻(xiàn)!
廚師學(xué)校有沒?沒有我到保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校我賴的專業(yè)廚師學(xué)校!
中國烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布的2009年度餐飲業(yè)發(fā)展報(bào)告顯示我國餐飲業(yè)已經(jīng)連續(xù)18年以兩位數(shù)的速度增長2009年國內(nèi)餐飲業(yè)零售額約為1.8萬億元同比增長16.8%大大高于GD%的增長.預(yù)計(jì)2010年有望達(dá)到2萬億元.而在餐飲的高速發(fā)展中餐飲企業(yè)人才的匱乏成為 短板.國際權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示廚師將成為全球時(shí)代十大高薪職業(yè)之一成為前景為廣闊的高收入階層成為 "時(shí)代"的金飯碗.
本校開設(shè)專業(yè)課程介紹如下:
我校開設(shè)課程,其中包括烹飪中級(jí)班、烹飪高級(jí)班、烹飪?nèi)瓢唷⑴腼兏呒?jí)全科班、單項(xiàng)熱炒班、經(jīng)典火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班、糕點(diǎn)中級(jí)班、糕點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班、裱花單項(xiàng)班、糕點(diǎn)單項(xiàng)班、面點(diǎn)制作中級(jí)班、面點(diǎn)單項(xiàng)班和糕點(diǎn)面點(diǎn)全科班等,種類繁多。
教學(xué)環(huán)境:
學(xué)校地理環(huán)境優(yōu)越,交通便捷,學(xué)校占地面積1200畝,建筑面積18萬平方米;現(xiàn)代化教學(xué)大樓、學(xué)生公寓、數(shù)字化多媒體語音教室、電子圖書館、千兆校園網(wǎng)、多功能廳、多座餐廳、購物超市、銀行等一應(yīng)俱全。

培訓(xùn)課程:
烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、烹飪美學(xué)、烹飪技術(shù)、烹飪基礎(chǔ)化學(xué)、烹飪工藝美術(shù)、烹飪基本功訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼與食品雕刻技藝、廚房管理、飲食心理學(xué)、宴席設(shè)計(jì)、成本核算及現(xiàn)代餐飲經(jīng)營管理基礎(chǔ)、食療與保健、多種烹調(diào)方法的烹飪技藝。川、豫、粵、魯、湘、皖、閩、蘇、浙及杭幫菜的烹飪技術(shù);親手教您數(shù)百多種中菜肴及宴席設(shè)計(jì)的制作技術(shù)。
就業(yè)保障:
學(xué)校成立了就業(yè)指導(dǎo)處,開發(fā)校企聯(lián)合辦學(xué)模式,與多家就業(yè)單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系,形成訂單式培訓(xùn),與各地區(qū)數(shù)百家知名企業(yè)合作,簽訂兩千多個(gè)工作崗位。學(xué)校定期發(fā)布就業(yè)息,以保證學(xué)生“學(xué)得好,出得去”。