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    保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校作為河北廚師教育的老牌名校始終面向市場(chǎng)需求把握時(shí)代脈搏加強(qiáng)國(guó)際交流合作用明天的餐飲行業(yè)需求培養(yǎng)今天的廚師人才.學(xué)校開(kāi)設(shè)的兩年制烹飪專(zhuān)業(yè)是從國(guó)外引進(jìn)的先進(jìn)烹飪教學(xué)理念結(jié)合中國(guó)餐飲行業(yè)需求及未來(lái)餐飲發(fā)展趨勢(shì)所開(kāi)設(shè)的保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校兩年制烹飪專(zhuān)業(yè)的學(xué)員畢業(yè)后能輕松的勝任星級(jí)酒店及大型酒店的餐飲部要職具備餐飲管理的能力并且能獨(dú)立完成從店鋪策劃、選址到餐飲營(yíng)銷(xiāo)的整個(gè)開(kāi)店過(guò)程.

   保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校還開(kāi)設(shè)烹飪短期、中西式面點(diǎn)師等專(zhuān)業(yè)為社會(huì)輸送了大量的廚師人才學(xué)廚師——還是保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校好!

    保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校的成立填補(bǔ)了我省無(wú)高等烹飪專(zhuān)業(yè)院校的空白開(kāi)辟了我省烹飪職業(yè)教育的新天地.保定虎振烹飪學(xué)校交通便利環(huán)境優(yōu)美學(xué)習(xí)氛圍濃厚.學(xué)校擁有 的教學(xué)設(shè)備全部使用油氣兩用不銹鋼灶具等教學(xué)設(shè)施并擁有大型切配廳、熱菜實(shí)習(xí)大廳、冷拼實(shí)習(xí)大廳、面點(diǎn)實(shí)習(xí)大廳、刀工房等各類(lèi)實(shí)習(xí)大廳.功能齊全的教學(xué)大樓以及學(xué)生宿舍、餐廳、浴室、生活服務(wù)部等學(xué)習(xí)和生活配套設(shè)施為所有新東方學(xué)子提供了 的學(xué)習(xí)和生活場(chǎng)所.
    海平視線闊風(fēng)正好揚(yáng)帆.保定虎振烹飪學(xué)校將始終以"匯集天下名菜培養(yǎng)廚師精英"為宗旨更加團(tuán)結(jié)一致奮力拼搏以打造中國(guó)烹飪教育 品牌的氣魄熱忱迎接五湖四海的莘莘學(xué)子共同為中國(guó)的烹飪教育譜寫(xiě)更加燦爛輝煌的新篇章!

保定虎振烹飪學(xué)校采取半軍事化管理模式開(kāi)放式教學(xué)對(duì)學(xué)生實(shí)行"知識(shí)+技能"一體化教育注重學(xué)生技能方面的培養(yǎng)同時(shí)進(jìn)行綜合素質(zhì)教育定期開(kāi)展豐富多彩的文體活動(dòng).
    飲食之道天下為先;教育為本育人在前.保定虎振烹飪學(xué)校以開(kāi)拓氣度打開(kāi)了全國(guó)餐飲人才培訓(xùn)的大門(mén)推動(dòng)了中華美食名揚(yáng)四海.匯集天下名菜培養(yǎng)廚師精英!躬耕于勤保定虎振烹飪學(xué)校成為中國(guó)餐飲教育行業(yè)的先鋒.
    保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校招生對(duì)像：有志于烹飪事業(yè)的愛(ài)好者。以培養(yǎng)技能過(guò)硬、專(zhuān)業(yè)扎實(shí)的中餐烹調(diào)師為目標(biāo)，學(xué)生畢業(yè)后能獨(dú)立從事廚房烹調(diào)工作。
  

4、物盡其用，綜合利用
    中國(guó)烹任原料講求對(duì)原料的充分利用。因而，其他 視為廢棄物或不可食的部分也可以作為美食佳看的原料，如上舉駝峰、拜鼻外，還有豬、牛、羊等畜獸的心、肝、腸、胃、肺、腎、食管、筋、髓、頭、蹄、皮、尾、耳、舌、血等等。青色腸、肝可制成燒湯卷、燒禿肺，鴨腸刷鍋別有風(fēng)味；魚(yú)翅取自笆魚(yú)紹，色肚取自魚(yú)膘，龍腸取白色腸：駝篩、熊掌為駝、熊之足，這些都是席上珍品。