在生活中有很多人對吃大閘蟹的非常內(nèi)行,人們對陽澄湖大閘蟹情有獨鐘對大閘蟹的成長環(huán)境,以及營養(yǎng)價值都是一目了然,那么朋友們你們知道大閘蟹是怎樣區(qū)別公母的嗎? 其實了解怎樣區(qū)別公母也是有必定原因的,所有喜歡吃大閘蟹的人都要聽過這樣的話吧:九雌十雄,意思是九月假如要想吃到唯美佳肴的大閘蟹就應該挑選吃母蟹,假如是在農(nóng)歷十月里是蟹的話,那么咱們的 之選便是吃公蟹了,所以今日我就為朋友們來區(qū)別一下公母蟹,以此來確保朋友們能吃上鮮味的陽澄湖大閘蟹。






大閘蟹蒸熟后宜當天吃完,不要隔夜。由于蟹熟后十分簡單發(fā)生蛻變;一起,蟹的風味也會損失許多。因而大閘蟹仍是現(xiàn)蒸現(xiàn)吃好,假如實在要隔夜,用保鮮碗裝好放入冰箱,第二天食用時一定要再次用大火蒸煮。 很多周知,大閘蟹性寒,過量食用簡單引起腹瀉等不良反應。因而,不僅白叟、小孩、脾胃虛寒者不宜多吃,普通人也不宜貪多。 許多人吃完大閘蟹后喜愛喝一杯熱茶,認為這樣可祛寒去腥。實際上,吃蟹后1小時內(nèi)都不宜喝茶,由于茶會減弱胃酸,阻礙消化;茶水還會使蟹的某些成分凝固,可能引起、腹瀉。 大閘蟹食用注意事項get到了,接下來要做的就是安心等它上市。離蘇蟹儂陽澄湖開捕僅剩3天,鮮香溢甜、肥美的好蟹,即將橫掃你的餐桌,成為今秋值得等待的那道鮮美。

<永州>陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營部 永州超大閘蟹口碑評價

點擊查看陽澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營部(永州市分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】