工業葡萄糖（培菌工業葡萄糖）又稱全糖粉。白色塊狀固體，甜味。固形物280％，DE值295，產品廣泛應用于污水處理，醫藥，化工，食品，微生物發酵等行業。污水處理調試期間投加工業葡萄糖等是為了提供碳源，這是為了更好的培養細菌，提高污水的可生化性。若運行的系統中COD、吉安永新當地BOD不組以供給菌種生長繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。在食品、吉安永新當地醫藥工業上可直接使用，在印染制革工業中作還原劑，在工業用水，生活用水，生活污水和工業污水處理等。作玻璃瓶專用清洗劑:用為主要配方的玻璃瓶專業清洗劑可改善以下常見問題:去垢力不強,易堵塞洗瓶機的噴咀及管路；對瓶貼及瓶頸鐵銹去染力不理想；洗后微量殘留物對食用性不理想( 如磷酸鹽殘留) ；洗滌水排放成公害。

用于醫藥方面,,基于同樣的目的,用于食品添加劑.用作水質穩定劑,其優異性表現在:⑴具有明顯的協調效應,適用于鉬、吉安永新附近硅、吉安永新附近磷、吉安永新同城鎢、吉安永新附近亞硝酸鹽等各種配方,由于協調效應影響,緩蝕效果大大提高；⑵與一般緩蝕劑相反,緩蝕率隨溫度升高而增加；⑶阻垢能力技術要求對鈣、吉安永新鎂、吉安永新本地鐵鹽具有很強的絡合能力,特別對Fe3＋有極好的螯合作用；(4)作為循環冷卻水緩蝕阻垢劑,是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的,可達到滅公害的作用；3.用于食品行業,由于其可以有效地防止低鈉綜合癥的發生,故可以作為食品添加劑。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優良的呈味閾。葡萄糖酸鈉無刺激性,無苦澀味,鹽味質接近食鹽,閾值遠高于其他有機酸鹽,是食鹽(無機鹽)的5倍、吉安永新附近蘋果酸鈉的2.6倍、吉安永新當地乳酸鈉的16.3倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調節pH,。