餐飲文化的發展體現在人類社會活動的各個方面和各個環節。 中國是一個世界矚目的泱泱大國，伴隨著社會經濟的高速發展，人們的生活水平也在逐步提高，人們對于餐飲文化的要求也越來越高，對飲食的品味也上升到了一個新的層次。現代人不僅夢想著能吃飽喝足，而且還要在飲食追求上“吃好喝好”，追求“食”尚吃法，緊跟潮流美味。

    在中國這個大環境下，口口相傳的不僅是口碑，更強有力的是祖先們留下的先訓，“一技成、天下行”的道理讓很多的保定虎振畢業學子憑著在校學到的專業技能走向全國甚至走出國門，把中國傳統餐飲文化繼承發揚的同時也給他們自己創造了美好的事業及生活。

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    虎振廚師培訓學校在烹飪大師周虎振董事長的領導下，在不斷的開拓與實踐中，摸索出一套具有鮮明特色的教學方法；創建了本校獨有的教學體系，使學生在短期內掌握一門技能成為現實。學校按照教學規律與學員學習的特點制定教學大綱，聘用的專業教師，自行編制了實用規范的教材進行教學，授課、實習與考核都有嚴格的標準與要求，使學生在實踐中領悟學習的方法，摸索出學習的規律，并在短期內學到一門能就業和創業的技藝。

      網易教育訊5月4日上午，中國社會科學院社會學研究所和社會科學文獻出版社在京聯合發布了2011年《社會心態藍皮書》。這也是我國首部有關社會心態研究的年度報告。藍皮書認為，當代中國人生活形態變化的背后有著強大的生活動力，并呈現一個相對穩定的多元化格局。其中主要的九個生活動力依強度漸次排序為：一是子女發展期望；二是個人利益追求；三是追求家庭幸福；四是追求人際優勢；五是追求一生平安；六是盡力做好本分；七是實現自我價值；八是為社會作貢獻；九是追求生活情趣。