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如今，鐵嶺植物油燃料的發展勢頭可謂如日中天，深受創業者和各行各業的用戶喜愛。鐵嶺植物油燃料是由動植物油脂或脂肪通過酯化、酯交換形成的一種可燃油料，原料和主要成分全部為生物質，不含有甲醇、不屬于危化品，常規常壓儲存和運輸，可操作性強、理化性質穩定。鐵嶺植物油燃料不易燃，鐵嶺植物油燃料主要成分為脂肪酸甲酯，脂肪酸甲酯閃點高于130℃，常規的環境中是不可能被點燃的，只有通過專業的燃燒設備才能燃用，如：鴻泰萊植物油電氣化灶，空氣混合動力灶等專業設備等。因此，鐵嶺植物油燃料可燃但不易燃，正是由于這樣的一種特性深受社會各界的認同。

廚房燃料行業不同于其他行業，燃料也并非普通貨物，都或多或少的存在隱含，天然氣是如此、液化氣是如此、甲醇也是如此，但鐵嶺植物油燃料確實一個例外。評判一種燃料是不是屬于管制品，有閃點、環保量大指標，植物油的閃點高于60℃以上，屬于普通貨物、不屬于危化品，燃燒排放清潔環保、符合消費能源的基本要素。鐵嶺植物油燃料明火點不燃，意味著鐵嶺植物油燃料閃點很高，不會像甲醇、液化氣等燃料明火能點燃，且易燃易爆。鐵嶺植物油燃料性很高，非易燃易爆物品而且節省能力也很好，因為熱值比較高在12000大卡左右，燒的比較少，比甲醇節省10%—20%比液化氣節省20%—30%左右。而且這種燃料0污染無危害，燃燒時可以起到無煙、無味、不嗆鼻的效果，在燃燒過后并無殘留物。

鐵嶺植物油燃料需要更換原有的灶具設備，再不濟也好改裝一下已有的灶具設備，鐵嶺植物油燃料的閃點較高，傳統的燃氣灶、燃油灶根本無法使用。事實就是這樣，現有的鐵嶺植物油燃料性能還不能做到不需要更換、改裝灶具，但未來隨時技術的不斷完善、升級，則另當別論。現在的廚房燃料絕大多數已經不能適應市場需求，各種廚房替代燃料紛紛大先生手，準備的新的行業風口拔得頭籌。但是，能夠滿足廚房燃料基本需求的燃料并不多，鐵嶺植物油燃料算是其中的佼佼者，上市時間不到兩年就得到行業的認同、用戶的認可實屬不易。

當然，還有一些化工原料具有高熱值、高閃點的特征（白油、液蠟和乙二醇），也被廣泛的被應用到廚房燃料領域，至于是不是合適作為燃料至少目前還沒有定論，我們不于擔憂市場才是檢驗真理的工具。鐵嶺植物油燃料燃燒排放清潔環保、餐飲廚房使用便捷，毫不夸張的說鐵嶺植物油燃料是餐館、飯店的左膀右臂，是繼天然氣、液化氣后的第三大民用燃料。未來隨著市場的需求增大、產量不斷、價格成本的下降，鐵嶺植物油燃料的用戶基數、規模還會慢慢增加。