餐飲、旅游業依然“求人”難 近年來，隨著 經濟水平不斷提高，技術工人越來越受到用人單位重視。與大學生就業難、工資水平低相比，技術工人存在明顯優勢，其就業更容易、薪資水平更低，如今，社會將技術工人比作“超級藍領”。 今年，“旅游、餐飲、娛樂”的求職人員缺口率在14.7％。武漢一家餐飲管理公司的行政負責人感嘆目前企業處于“雪上加霜”的境地：“行業淡季又趕上招人難。”雖然部分餐飲企業通過放寬年齡限制，但仍難解決問題。 保定虎振畢業生成餐飲行業主力軍之一 多年來，餐飲業與旅游業一直是增長速度較快的行業，保持著旺盛的生命力，尤其是在2013年，服務業在國民經濟中首次超過第二產業占有較大比重，成為 經濟的支柱，包括餐飲業、旅游業在內的服務業將迎來更多發展機會，同時，一次“人才資源”爭奪大戰已擺在眼前。 人才是企業之魂，是推動企業發展較重要力量，在餐飲業中尤為如此。餐飲行業是當前人才緊缺狀況較為嚴重的行業之一，許多用人單位都出現了不同程度的人才斷檔，“青黃不接”、“求賢若渴”成為了眾多餐飲行業的真實寫照。 如何才能招聘到高技術廚師人才？保定虎振畢業生成為眾多用人單位的首要選擇。在當前廚師人才緊俏，廚師薪資連年上漲的情形下，保定虎振畢業生受到用人單位的熱捧。保定虎振畢業生以廚藝精湛、懂經營管理、綜合素質高著稱，相比其他培訓機構畢業學生以及酒店學徒，保定虎振畢業生受過科學系統的學習，對當前餐飲業發展有著較深刻的認識，對未來餐飲業發展形勢也有著較前瞻的了解，他們不只是一群會炒菜的廚師，他們是一群餐飲業急需的復合型人才，因此，保定虎振畢業生工資水平不僅遠高于應屆大學生，也普遍高于同行畢業生。廚師培訓

除了師資上的優勢，虎振廚師烹飪專修學校還具有完善的教學和實踐設備，學校教學設施先進，擁有全新不銹鋼雙眼油氣灶100臺，22間標準化教學示范廳、現代化操作大廳、互動式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點教室、中點教室、多媒體教室、體育硬件設施等一應俱全。 在教學上采用全國獨創的“階段性考核達標”和“互動式模擬餐廳”加“導師訓練”相結合的實踐教學方法。注重學生技能的培訓堅持以教學質量管理為中心，著力加強專業教育和素質教育，積極引導和建設向上的學風，定期開展豐富多彩的校園活動，充分的提高學生的綜合素質，從根源上保證了學子的學習效果。 虎振廚師烹飪專修學校先后在石家莊、北京、上海、杭州、廣州等全國主要大中城市設立50多個創就業指導中心，500多位創就業指導師貼心服務，就業網絡覆蓋全國，確保畢業學生順利就業。與希爾頓、萬達威斯汀、俏江南等50000余家用人單位達成長期合作協議，定向培養行業緊缺的復合型烹飪人才，保證畢業學生成功就業。廚師培訓