餐飲培訓(xùn)，而且新東方寓教于樂，不論是理論課堂還是技能比賽，都用趣味包裝，讓孩子們喜歡學(xué)、主動學(xué)， 愛上學(xué)習(xí)。還有一部分同學(xué)不愿意上學(xué)，想去打工。初中畢業(yè)的學(xué)生，一般都在14歲左右，只能從事工資低、工作環(huán)境差、替代性強(qiáng)的工作外，無事可做，很容易出錯(cuò)，如果初中就去打工，那未來很難實(shí)現(xiàn)人生逆襲了。事實(shí)上，學(xué)技術(shù)沒有想象的那么難，新東方烹飪學(xué)校理論＋實(shí)踐相結(jié)合，多動手實(shí)操，熟練掌握技能，把理論知識學(xué)扎實(shí)，早各類專業(yè)實(shí)訓(xùn)室實(shí)踐學(xué)校，定期進(jìn)行階段性考核，讓學(xué)生沒有基礎(chǔ)也能學(xué)到真技術(shù)。