講究冬剪方法 桃樹是典型核果類果樹，其花芽為純花芽、側生，所以桃樹修剪以短截為主，疏剪、縮剪為輔。桃樹當年生長的一年生枝除花束狀短果枝以外，其他所有枝條一律進行短截修剪。花束狀短果枝甩放或疏剪，，而各類骨干枝、延長枝、剪口下直立競爭枝可進行疏剪，過大、過長、過弱結果枝組、結果枝群可適當進行縮剪。 　　掌握修剪程度 首先，根據栽培區域來修剪。年降水量少的區域，桃樹枝條生長量小，只有重短截才能既結好果，又發好梢。 　　其次，根據品種群來修剪。南方品種群樹姿開張、生長勢比較緩和，一般修剪時短截程度應該重些，并應留中、長果枝結果;北方品種群樹姿比較直立，生長勢比較旺，一般修剪短截時應該輕些，應多留中、短果枝和花束狀短果枝結果。 　　第三，根據枝條類型來修剪。對于延長枝，修剪短截程度以發枝多、基部不光禿為原則。