教學方式:本班裱花課內容由主講老師一對一示范、講解,手把手指導操作要領,由學員親手操作,學習全程由專職老師觀察跟進,詳細講解每個教學環節的重點和難點,烘焙課以小班制進行,教學內容理論結合大量實操,要求學員按照教學要求掌握所學內容,經考試合格方可進入下一階段內容的學習。中西糕點培訓 基礎課程如下 面包培訓課程 面包烘焙基礎 腸仔面包 香烤三文治 長條奶酪 奶酪餐包 菠蘿包 肉松包 墨西哥 三文治 牛油排包 奶酪餐包 肉松卷 紅豆包 奶油包 毛毛蟲 紅豆餐包 黑磚土司 佛林夾心 藍莓面包 方包 麻吉面包 常溫蛋糕,餅干,蛋撻 紅豆吐司 白戚風 黑戚風 綠戚風 泡芙 千層蛋糕 糯米糍 瑞士卷 仙貝肉松 老婆餅 無水蜂蜜 核桃酥 牛角包 虎皮卷 蛋撻 甜面包,法式面包,丹麥面包,雜糧面包,全麥面包 奶酥包.甜甜圈 法式白面包 臺式菠蘿包 芝士腸仔 牛奶方包 法式棍 燕麥法包 雜糧面包 歐式雜糧 摩卡面包 布丁包 日式金蛋 果蔬吐司 全麥吐司 海苔卷 香芒面包 心心相印 裝飾面包 葡萄辮子 藍莓卷 漢堡包 丹麥面包 丹麥牛角 手撕包、披薩 紅薯面包 天然酵母面包 常溫蛋糕,餅干,月餅,派類 雙色毛巾卷 奶酪條蛋糕 果色蛋卷 葡式蛋撻 水果蛋撻 蜂巢蛋糕 天使蛋卷 芝士蛋糕 蔥卷蛋糕 手指餅 夫人鏡 杏仁棒 芝士派 藍莓芝士派 曲奇棒 瓜仁薄餅 提子餅 杏仁曲奇 牛油曲奇 核桃酥 芝麻餅 雙色餅 瑪格麗特小餅 朱古力夾心脆餅 新加坡多色餅 廣式月餅 水果月餅 冰皮月餅 通透月餅 慕斯芝士培訓課程 慕斯芝士培訓學習課程 椰汁慕斯 地中海情人 抹茶慕斯 椰奶凍 香橙芝士 栗子慕斯 杏仁慕斯 榴蓮慕斯 香蕉慕斯 提拉米蘇 咖啡慕斯 輕芝士 巧克力慕斯 香草慕斯 酸奶慕斯 芒果慕斯 咖啡系列 奶茶系列 意式濃縮咖啡 冷熱 經典珍珠奶茶 冷熱 香濃美式咖啡 冷熱 紅豆奶茶 冷熱 卡布奇諾咖啡 冷熱 椰果奶茶 冷熱 拿鐵咖啡 冷熱 港式絲襪奶茶 冷熱 焦糖瑪琪雅朵 冷熱 西米露奶茶 摩卡咖啡 冰滴咖啡 特調茶類 冰沙 蜂蜜紅茶 奇異果冰沙 蜂蜜綠茶 芒果冰沙 金桔檸檬綠茶 冷熱 草莓冰沙 臺灣冰菊茶 哈密瓜冰沙 凍檸茶 西瓜冰沙 柚子茶 摩卡咖啡沙 鮮果茶 冷熱 芒果茶 冷熱 生日蛋糕培訓課程 抹胚培訓 直角圓形胚培訓 直角圓形胚培訓(水果) 弧形圓形胚培訓 弧形圓形胚培訓(水果) 方形胚培訓 方形胚培訓 (水果) 心形胚培訓 心形胚培訓 (水果) 花邊培訓 曲奇型花邊培訓 貝殼形花邊培訓 掉邊型花邊培訓 噴絲花邊培訓 花卉培訓 玫瑰花培訓 百合花培訓 康乃馨培訓 復習培訓 巧克力培訓 巧克力三角形 巧克力方形培訓 巧克力棒培訓 巧克力12生肖培訓 寫字培訓練習 生日蛋糕寫字培訓 圣誕快樂 福如東海 壽比南山 水果,成型蛋糕培訓 水果蛋糕培訓 水果蛋糕培訓 巧克力配件培訓 巧克力配件培訓 卡通蛋糕培訓 卡通蛋糕培訓 巧克力蛋糕培訓 巧克力蛋糕培訓 產品蛋糕培訓 產品蛋糕培訓 產品蛋糕培訓 產品蛋糕培訓

中西糕點培訓各式蛋糕坯制作、花卉制作(玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、旋轉玫瑰、向日葵、康乃馨、菊花、大麗花、春菊、不老菊、迎春花、蝴蝶蘭等花卉造型)、立體壽桃造型蛋糕、半立體卡通人物及動物制作、歐式水果蛋糕制作、十二生肖制作(鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬)壽星、鳳凰、圣誕老人、姜餅屋、雪人、松鶴延年、龍鳳呈祥、巧克力泥捏塑、蛋糕造型、配色、多層蛋糕及顏色搭配和互補的制作與練習。、我校根據地域和市場對產品的不同需求,我們把市場分為四個創業級別和一個就業級別,把西點技術分為五個等級,分別初、中、高、精品、特色,這個五類技術對應五個市場級別,這樣使學員的學習更具有針對性,用較少的錢學習較有用,較適用的產品和技術。第二、學校教室干凈明亮,教學和實踐設備齊全,全部采用真材實料實踐上課,具體操作和上課流程全部按照實際在店里的順序進行,保證學員更快,更準確的勝任具體崗位。第三、學校專門設置老師給大家講解如何更好的開好一家蛋糕房,讓學員開店的風險降到較低,學員在開店前學校會配專門老師上門進行服務指導,讓學員開店更輕松一些。招生對象:想從事糕點行業,想自主創業的朋友均可報名學習。 虎振中西糕點培訓招生對象:有志于從事烘焙類的初、高中畢業生,大中專院校畢業生、城鄉待業青年,家庭主婦,有無基礎均可。就業方向: 自主創業或到面包房、中型以上酒店就業。20年來,學校始終堅持“以服務為宗旨、以就業為導向、以學生為中心、以能力培養為主線、以素質教育為本位、以教育教學質量為生命線、以師資隊伍建設為保障”的辦學思想和“以德樹人,依法治校,質量立校,特色強?!钡霓k學方針,在科學發展觀和“自強不息,止于至善”的學校精神指引下,按照雙元制辦學模式,團結奮斗,開拓創新,嚴格管理,精心育人,培養了十多萬名德才兼備的畢業生,為社會主義現代化建設做出了突出貢獻。

虎振中西糕點培訓學校圓你糕點師之夢,現在大街小巷都是西點店,對于夢想成為西點師的人來說,學西點不僅圓了自己的夢想,也讓自己的事業豐收??恐妓嚭蛣撛飚a品得到薪酬的一群人,比如說的西點師,RJ.Patisserie創始人,就是通過自身的不斷努力而學習到了很好的技藝。如果要從事相關的工作,就需要接受大量的訓練和培訓。的西點烘焙人才應該具備英式、德式、法式等面包的烘焙制作技術,制作港式、歐式西點蛋糕、韓式水果裝飾蛋糕、派塔、芝士類甜品、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、蛋塔、比薩、巧克力、餅干、酥點、泡芙、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品,同時,還需懂得西點行業管理和經營。中西糕點培訓

河北保定虎振廚師學校的教師以自己的睿智,伴隨著艱辛與執著,創立了一個出類拔萃的品牌,并成功領導了職業培訓發展的潮流。其實我也想學精英廚師班,畢竟是我們每個人都離不開的,每一位合格的家庭主婦,都可算是一位小廚,民以食為天,我中華飲食文化歷史悠久。為中國廚師業打下了堅實的基礎,為中國餐飲走向世界打下理基礎。在老師們的悉心教導下,同學們的烹飪技術得到了很大的,一個個都走上自己的未來之路?;⒄裰形鞲恻c培訓 隨著西方飲食文化對我國飲食文化的沖擊,西餐、西點行業在我國的飲食市場上發展越來越快,對于西餐、西點大師的人才需求也是越學越緊張。西點大師已然成為新時代熱點行業之一,尤其是對于追求高雅、時尚職業的女性來說,無不是“”。中西糕點培訓那么,河北及其周邊城市的朋友在哪里學西點培訓比較好呢?虎振西點烹飪學校除了設有廚師培訓班以外,還設有西餐、西點等西方飲食文化培訓班。虎振西點培訓學校,專業從事西點培訓和面包蛋糕教學的培訓中心,0基礎學起,包學包會。小班教學模式易學會包學會 虎振西點培訓學校西點培訓班告別了以往的30多人一班的教學模式,特開設了數十人到二十人的小班教學模式,保證教學質量及學生的學習進度。學習內容虎振西點培訓學校西點培訓學習,主要分四個階段,兩個模塊:階段:技能基礎學習,主要包括西點面包整形、蛋糕基礎抹面制作;專業理論知識學習;裱花課程花卉類制作;烘焙西點、干點類制作;西點基本功強化練習;第二階段:技能拓展,學習主要內容包括:陶藝蛋糕學習與制作;巧克力配件學習與制作;蛋糕課程的學習與制作;翻糖蛋糕學習與制作;多層蛋糕及大型展臺蛋糕設計與制作。第三階段:技能強化,學習內容主要包括:甜面包、丹麥面包、法式面包制作;吐司面包、歐式面包、雜糧面包制作;花式面包、三明治、披薩等品類制作;曲奇、手工餅干制作;千層酥、泡芙等干點種類制作;第四階段:崗前培訓,主要學習內容包括:塔、派類、慕斯、巧克力制作;杯狀慕斯制作,提拉米蘇等西點流行點心制作;月餅綠豆糕果凍等品類制作;崗位模擬及就業指導等。

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