學廚師學費這和學校的實踐占的比例有很大關系，實踐占的比例大的，學費就高一些， 一個重要的環節就是，廣告和明星代理費，在電視上廣告需要花費，請明星代言需要花費，所以明星的名氣越大，廣告越多，學費就越高。 所以在選擇學習多少時間的時候，就要考慮自己的具體情況了，從學生本身的年齡，以及到家里的經濟狀況都得考慮到位，畢竟在學校學習的時候是需要消費的 有了需求必定會出現供應，面對這樣好的餐飲文化市場，很多餐飲企業也不能懈怠，各種各樣的美食餐飲企業爭相開業競爭，不僅為中國餐飲文化的發展起到了助推的作用，更為中國經濟的發展增添了一份新力量。 說到這里還用解釋學廚師的前途嗎，前途肯定是無量的，因為有市場需求。只要自己喜歡這個行業，就可以學，總結一句，學廚師需要自身的努力更需要良師的指導，這就是選擇學校的重要性了，保定虎振廚師學校是河北省的知名較高的廚師學校，辦學時間長，制度完善，教學先進，就從目前市場上各個飯店的廚師是從哪里畢業的來說，很多都是來自虎振的畢業生。廚師培訓

保定虎振實際教學過程中，實習時老師先對用料、烹調方法、制作過程、重點難點、到成品特點等詳細講解，再親自演示。學生人手一份實習過程中，老師跟蹤指導；操作完畢，老師鑒定打分，指出優缺點。較后學生之間相互品嘗比較，找出品的差距。通過樣的實習、比較，學生才能迅速掌握技能。廚師培訓 虎振學生學習菜品達數百道，實習材料雞、鴨、魚、肉、大蝦、海參等食材全部免費發放，人手一灶，真材實料實習操作。 學生在學習技能的同時，還可以進入校學食品廠制作食品并參與經營，學會經營與管理，與市場接軌。于此同時，我校還定期高薪聘請一些國內、國ji知ming的烹飪大shi、星級酒店現任的一些廚師長和行政總廚，來我校學生現場演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜，使學生了解了酒店的實際情況和社會餐飲現狀，又增加了學習的知識面。 除在校內實習之外，老師還親自帶隊外出酒店承包廚房或實習培訓，使學生對本行業有更深入的了解，這樣學生畢業后走向工作崗位就能上崗。高級全科班學制兩年。主要進修烹調原料想到初工、中式飯菜烹調工藝學、營養與食療、魯菜制作工四川菜制作工藝、淮揚菜制作工藝、粵菜制作事情工藝和高等宴席的設計與制作，食物雕刻進修瓜盅、龍舟及大型展臺整雕和組合雕的安插藝術西餐烹調工藝、冷拼制作、西式面點工藝等各類食物制作，火鍋川式鴛鴦、海鮮、涮羊肉、滋補火鍋等底方子與制作要領，宴席設計懷菜品研發、口腹業根蒂根基常識、地方名吃與名菜賞識、烹調美學、烹調化學、包羅營養與衛生、現代菜具、神州烹調簡史、徽標根蒂根基與應用、烹調專業英語、食堂學事與學、市場營銷等常識。