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  在眾多行業的發展中，失業率較低的還要數餐飲行業中的廚師職業。餐飲行業的飛速發展給廚師職業的發展帶來了很好的平臺，也為更多的失業者和迷茫的求職者提供了很好的發展機會。廚師行業古已有之，但是在起始階段并不受到重視，廚師曾一度被稱作“火夫”、“廚子”、“櫥役”等。可隨著社會政治經濟的發展，廚師的職業成為人們備受矚目的黃金職業，也是現代年輕人追崇的職業。
  職業化的教育是現代教育發展的創新點，也是未來職業教育的需要。伴隨著職業教育的發展，企業對職業人才的要求也越來越高，不僅需要相當高水平的技能人才，更需要工作上手快的創新人才。據統計，現代職業教育都會采用企業化教育，把傳授專業知識與培養學生的職業素質有效的結合在一起，讓學生更早的適應工作環境，畢業后盡早的投入到工作中。

    那是不是廚師的工資一個月就只有三千五千，當然不是，月薪上萬很常見。據業內人士透露，大型民營酒店行政總廚年薪在15萬到20萬元(不含分紅)，算下來月薪1.3萬元左右，加上年底分紅能有30萬元，有的合資酒店廚師一年還能領14個月工資。一些效益好的酒店，加上年底2%左右的分紅，總廚可年入50萬元，但有的國有餐飲企業大廚年收入僅6-7萬元左右，總廚一年總收入在25萬元左右居多。
    同時，我們也要告訴大家，大廚的高薪也是用辛勤的汗水換來的。據了解，月薪在1萬元以上的廚師大多有5年—15年的工作經驗。做廚師要吃得苦中苦，不斷在實踐中將自己歷練成廚藝高手，才能成就自己廚藝的精彩人生。

   30多年來，保定虎振烹飪學校以“ 興教報國 ”為己任不斷推動全國餐飲教育的發展，為社會輸送了大批的廚師人才！
   兩年制烹飪工藝專業以培養烹調師為目標，讓學員掌握豐富的專業理論知識和實踐操作，并具有中等專業的技術型、綜合型人才。每年可享受 1500元補助并且發放 承認的中專學歷。學員畢業后學校分配學員到五星級酒店工作，真正實現“技能+學歷”的雙豐收。
一年制主要以培養有至于烹飪事業的大師為目標，學員動手能力強，系統學習川菜特色菜、流行菜，使畢業學員成為廚藝精、善管理的餐飲人才，合格畢業生免費到大型賓館酒店就業。
半年制烹飪專修班，主要學習各種特色菜、流行菜。學生到各大賓館酒店工作。

     學一年廚師多少錢？快速發展的國民經濟給技能型人才，為華北 的烹飪學校——保定虎振烹飪學校始終把培養學生技術能力、就業與創業能力放在 位，學院采取“走出去，請進來”的方式，校企雙方共同在專業與實操崗位技能上下功夫。它在教學上實施“技能+素質”一體化教育，一方面注重學生技能的培養，為學生提供更多的學習實踐的機會。
    首先，“廚藝”這個詞，是一門故老相傳的中華絕藝。廚師，則是傳承這一絕藝的神刀妙手。廚師被稱為新時代的陽光職業，因為餐飲行業的快速發展和不斷創新，已經發展成為了一個高薪職業，永不失業的職業。給餐飲業和烹飪行業的發展做出了突出的貢獻。