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    保定虎振烹飪學校簡介:保定虎振烹飪學校采取半軍事化管理模式開放式教學對學生實行"知識+技能"一體化教育注重學生技能方面的培養同時進行綜合素質教育定期開展豐富多彩的文體活動. 飲食之道天下為先;教育為本育人在前.保定虎振烹飪學校以開拓氣度打開了河北餐飲人才培訓的大門推動了中華美食名揚四海.匯集天下名菜培養廚師精英!躬耕于勤保定虎振烹飪學校成為中國餐飲教育行業的先鋒. 保定虎振烹飪培訓學校招生對像:有志于烹飪事業的愛好者.以培養技能過硬、專業扎實的中餐烹調師為目標學生畢業后能獨立從事廚房烹調工作   

海平視線闊，風正好揚帆。保定虎振烹飪學校將始終以“匯集天下名菜，培養廚師精英”為宗旨，更加團結一致，奮力拼搏，以打造中國烹飪教育 品牌的氣魄，熱忱迎接五湖四海的莘莘學子，共同為中國的烹飪教育譜寫更加燦爛輝煌的新篇章！
  金融危機當前，很多企業面臨轉型，許多方面需要重新調整、拓展新的市場，要對實際問題進行調整和改造。保定虎振學校緊盯當地產業調整的步伐，根據市場需求及時調整專業設置和專業方向，實施以促進就業為導向的實習實踐，通過學中做、做中學，提高學生職業崗位能力和未來發展需要的職業素養。
   據調查，前些年招生很熱的IT類、息類、環保類等專業，由于結構性矛盾，造成了專業趨“冷”。但同時，“民以食為天”很多新興的、發展很快的餐飲企業又招聘不到所需要的崗位人才。廚師行業稱為熱門專業，并稱為未來的10大高薪職業。保定虎振烹飪學校經過與餐飲企業調研和充分商討后，及時調整專業，聯合開展再培養工程，既滿足了企業的用人需求，也解決了學生的就業問題。
 

    隨著我國經濟快速發展帶來的機遇與挑戰，飲食業也呈現出欣欣向榮的發展趨勢，河北廚師學校出色的辦學成就引起了眾多職業教育機構以及社會各界的高度關注。各級領導和社會各界人士給予了充分的關心與支持，并對河北廚師學校的發展給予了高度評價，寄予了殷切的希望。
    河北保定廚師學校的全能大廚培訓內容：有實操老師系統傳授各類刀法、花刀、顛勺、裝盤技術；現代酒店時尚經典流行菜，名師名菜、精品工藝菜及十大菜系經典名菜；不同規模宴席菜、各種喜慶宴席菜、年節宴席菜；各式火鍋、干鍋、鍋仔、鐵板燒；鹵菜制作、燒烤技術、藝術拼盤、組合時尚鮮果盤；中式西式時尚流行面點、南北各大流派名點和分為小吃等。
    培養目標：以培養技術扎實、廚藝精湛的專業型烹飪復合型技工人才為標準，學生畢業就能從事星級酒店與賓館的烹飪工作。
    職業規劃：學生完成本專業所有課程，掌握豐富的專業理論知識和實踐操作經驗，精通十大菜系的各種制作技術，為其今后的職業生涯發展奠定基礎。
 

    保定虎振烹飪學校是 大型專業烹飪人才定點培訓基地.保定虎振烹飪學校的老師說剛開始不少學生對面點專業不了解不愿報讀;后來許多學生搶著讀因為他們發現面點師就業情況很好既可到星級酒店、面點連鎖店、跨國食品公司、各大超市擔任面點師也可到食品原材料公司擔任技術指導還可以自己開西餅屋當老板就連一些香港、澳門的食品公司也來要人就業率達.
    保定虎振烹飪學校老師告訴筆者傳統的面點師大多靠"師傅帶徒弟"多數沒有接受過正規系統的理論學習技藝上難有創新一些操作也不符合規范.而經過專業學習的學生不僅會做而且能根據市場需要不斷創新80%的學生沒畢業就已是"中級西式點心師"或"中級西餐制作師"畢業后也很快成為骨干.