大多數企業在雇用海歸留學生問題上表現出消極的態度。回避雇用海歸留學生的原因中，認為沒有必要的回答占一半以上，要求的工資偏高的占39.7%，熟悉國內環境的占25.8%。好多留學生無奈之于也能以出賣低廉的勞動力來解決就業之渴。在一撥又一撥留學熱潮之后，國內的職業教育卻以優異的成績贏得了社會各界認識的青睞。

    作為中國職業教育的領頭羊保定虎振烹飪學校獨創的互動式模擬餐廳教學，開創了烹飪教育的先河，從根本上保證了學校的教學質量。同時采用先進的二元管理模式。在教學上實施技能+素質一體化教育，一方面注重學生技能的培養，為學生提供更多的學習實踐的機會；另一方面重視學生綜合素質教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養學生成為符合社會需要的復合型、專業型人才。保定虎振烹飪學校本著弘揚飲食文化，推動餐飲發展，立虎振之品牌的辦學宗旨和校有特色、班有特點、生有特長的教學理念，特開設兩年制大廚精英班，實行技能+素質教育，專門培養高級烹調師。

教育投資要適當

    今天在這里提起五個高中生兒子的故事不是說教育投資不值，而是說教育投資要適當。如果在國內出現類似的家庭情況，很多家長往往都會選擇讓一個兒子上大學，而不會選擇像杰瑞?默瑞爾那樣，用一個大學生四年的學費換來一輩子的事業，甚至超越想象的財富。有的家庭同時幾個孩子上大學，不管學的什么專業，不管學校怎么樣，只要考上了就想方設法讓孩子去讀大學；有的家庭因為孩子上大學而致貧，畢業后又沒有找到合適的工作，甚至有的照舊回去務農。雖然現在讀大學很普遍，但是大學畢業后的出路會怎樣，家長們似乎也是像買 一樣心里沒底。 

     河北廚師學校注重學員技能的培訓；堅持以教學質量為中心，加強專業教育與素質教育，為社會輸送了二十余萬名品學兼優的烹飪人才，為我國餐飲業的發展以及 推行的“再就業”工程做出了突出的貢獻。多次被上級主管部門評為“河北省示范窗口學校”、“河北省先進辦學單位”、“得過廚師培訓單位”、“高技能人才培訓先進單位”等稱號。
    河北廚師學校是經勞動與社會保障局批準的大型高級烹調師、技師以及高級烹飪管理人才的餐飲教育基地，被指定為職業技能鑒定考核中心。我校設立了40多家就業安置機構以及上萬家協議用人單位，并與多地的餐飲行業協會建立長期合作關系，積累了豐富的經驗，受到了合作單位的廣泛好評。
 

保定虎振廚師烹飪學校
    保定虎振廚師培訓學校開設的兩年制大廚精英專業培養目標:以培養技術扎實、廚藝精湛的專業型烹飪人才為目標.學生畢業后能從事星級酒店、餐廳的烹調工作及基層管理工作.
    市場前景分析:根據權威調查隨著餐飲業的快速發展餐飲行業人才緊缺懂技術會管理的復合型人才深受歡迎新東方烹飪教育率先在全國推出該專業受到用人單位一致好評.

   培養目標:以培養技術扎實、廚藝精湛的專業型烹飪人才為目標.學生畢業后能從事星級酒店、餐廳的烹調工作及基層管理工作.