傳菜電梯詳情介紹傳菜電梯按性能分為落地式和窗口式兩種。使用餐車的客戶一般選用落地式，這種樣式運(yùn)餐量大，多用于用餐集中的職工食堂，學(xué)生餐廳。窗口式操作靈活、取餐方便多用于酒店、賓館、酒樓、咖啡廳，這種產(chǎn)品不但提次也了效率。傳菜機(jī)多用于賓館，酒店，飯店，醫(yī)院，部隊，學(xué)校，等地的廚房內(nèi)部，多是用來樓上樓下的傳送菜盤，人們都稱為傳菜梯，中國質(zhì)量監(jiān)督檢查總局條紋指定的名詞則還是叫做雜物電梯，他并沒有脫離出來。說到雜物電梯，我們就再提一句，雜物電梯又稱為傳菜電梯，食梯，餐梯或多用雜物電梯，是用于8層以下的固定式升降機(jī)器，且禁止人員入內(nèi)。隨著時代的發(fā)展，傳菜梯已經(jīng)成為各大酒店飯店的必需品，它可靠，使用壽命長，舒適靈活，節(jié)能環(huán)保，實在是廚房人員的終身良伴。

傳菜電梯使用管理指南，傳菜電梯的維護(hù)保養(yǎng)。為了傳菜電梯能夠長時間穩(wěn)定的運(yùn)行，避免在關(guān)鍵時刻掉鏈子，就需要選擇有維保許可證的電梯維保公司。同時還須對維保公司的維保質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，對維保記錄進(jìn)行簽字確認(rèn)。 5，建立傳菜電梯的技術(shù)檔案。根據(jù)特種設(shè)備法和電梯相關(guān)技術(shù)規(guī)范的規(guī)定，須為電梯建立技術(shù)檔案。一般地，電梯的技術(shù)檔案分為動態(tài)檔案和靜態(tài)檔案。靜態(tài)檔案包括電梯的型式試驗報告、產(chǎn)品質(zhì)量合格證等合格證明文件；電梯制造單位的《營業(yè)執(zhí)照》和《特種設(shè)備制造許可證》；電梯的安裝資料安裝告知書、《安裝監(jiān)督檢驗報告》等。動態(tài)資料包括電梯的《定期檢驗報告》、電梯的維護(hù)保養(yǎng)記錄、運(yùn)行和故障記錄等。

傳菜電梯的檢驗和登記。根據(jù)電梯相關(guān)技術(shù)規(guī)范的要求，傳菜電梯在投入使用前須經(jīng)法定的檢驗機(jī)構(gòu)出具有效的《安裝監(jiān)督檢驗》報告。在取得結(jié)論為合格的《安裝監(jiān)督檢驗》報告之前，電梯是不能投入使用的，否則除了將面臨被市場監(jiān)管部門處罰的法律風(fēng)險之外，電梯在使用過程中還可能發(fā)生事故，造成不必要的損失。在取得結(jié)論為合格的《安裝監(jiān)督檢驗報告》之后，在電梯投入使用前或者投入使用30日內(nèi)，要通過政務(wù)服務(wù)網(wǎng)向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門電梯的注冊登記，為電梯使用登記證和使用登記標(biāo)志。在取得電梯的使用登記證和檢驗報告之后，是不是就可以放心的使用電梯了呢？當(dāng)然不。要想規(guī)范的合法的使用電梯，還須配備專業(yè)的取得相應(yīng)資質(zhì)的電梯管理人員。換言之，負(fù)責(zé)電梯管理的人員須取得《特種設(shè)備管理和作業(yè)人員證》。作為《特種設(shè)備管理和作業(yè)人員證》的發(fā)證，具體事宜建議咨詢當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局（委員會）

使用傳菜電梯時的注意事項:1.在使用前應(yīng)檢查門電鎖是否失效及廳外命令登記的執(zhí)行是否正確。2.轎廂內(nèi)的照明設(shè)備須有適當(dāng)亮度電梯在使用時間須將照明設(shè)備開亮。3.不準(zhǔn)用任何雜物塞住門聯(lián)鎖和門電鎖開關(guān)，使之失效與經(jīng)常接通。4.在轎頂上除檢修人員在檢修時除外，一律不得放置其它物件。5.載荷應(yīng)盡可能穩(wěn)妥地安放在轎廂中間，并應(yīng)避免運(yùn)行中物件的傾倒。三、當(dāng)電梯發(fā)生如下故障時應(yīng)停止使用，并及時通知維修人員：1.當(dāng)發(fā)現(xiàn)電梯的廳門沒有閉合，登記廳外指令按鈕時電梯不能起動。2.當(dāng)轎廂在正常負(fù)荷下如有超越端站工作位置，而繼續(xù)運(yùn)行直至極限開關(guān)打開后才行停止時。3.當(dāng)接觸到電梯的任何金屬部分時，如有觸電現(xiàn)象時。4.當(dāng)發(fā)現(xiàn)電氣部件的絕緣，因過熱而發(fā)生焦熱時的臭味時。5.廳門關(guān)閉后，按其選層按鈕，但電梯未能正常起動時。6.當(dāng)轎廂在運(yùn)行時，如發(fā)現(xiàn)有異常的噪聲、振動、沖擊等。