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樂農食品(路北區分公司)位于冠縣萬善鄉南王段村,是一間較大型的 胡蘿卜粉、羽衣甘藍粉廠家,擁有先進的生產設備和檢測設備。企業以開發、研制、檢測、生產、營銷等完善的服務體系,為廣大客戶提供優質的產品及專業化的服務。 本公司以完整、科學的質量管理體系,以好的質量、優惠的價格為廣大客戶提供服務。公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界人士蒞臨本公司參觀、指導和業務洽談。
工作人員必須要戴好帽子、口罩,穿好膠鞋,然后進入消毒室進行消毒。將手消毒后還需要戴上已消毒的手套。此外,換衣間還要安裝紫外線滅菌燈,進行滅菌消毒。進入車間前,還需要將鞋底消毒。這樣,消毒工作就做好了,我們就可以生產了。 首先,我們來看一下南瓜粉的加工過程。 一、南瓜粉的加工技術 (一) 原料處理 下面,先為大家介紹一下原料的處理。在加工過程中,要想提高生產效率,加工制作出優質的南瓜粉,原料的選擇與處理是不容忽視的。南瓜的種類很多,例如駱駝脖、大磨盤等,都可以加工成南瓜粉。這里我們以駱駝脖品種為例向大家介紹。首先,我們要選瓜。要求選擇外表光滑、皮質較硬,完好的南瓜作為生產原料。所以,選瓜時一定要將破碎的、發霉的南瓜挑選出來。注意挑選時要仔細,以免影響
南瓜變成了干南瓜片后小伙伴們需要拿回來再放入烤箱之中,烘焙到全干,一定要控制住時間,否則焦糊了的南瓜片可就不好吃了。南瓜片被烘焙干了之后,大家需要再讓南瓜片冷卻到室溫正常狀況下。再用家里經常用的粉碎機將南瓜片多粉碎幾次,一直等南瓜片變成了細碎的粉末狀才算是大功告成。當然如果沒有粉碎機的話,小伙伴們就得辛苦一下,可以隨時隨地拿個碗來將它碾碎。畢竟已經晾干,碾起來也十分容易。 這個時候小伙伴們就得拿來一個容器將所有的南瓜粉裝起來,畢竟這可算是我們辛辛苦苦的勞動果實。南瓜片變成了南瓜粉,大家不僅可以隨時都進行沖泡飲用,更是可以將南瓜粉撒到自己之前做的糕點上增添顏色和味道,想一想都覺得十分美好。南瓜粉。
例如,云南省產的南瓜粉中,每100克中含脂肪2.29克、粗纖維12.54克、維生素E2 0.81毫克、β-胡蘿卜素120毫克、維生素C 13.2毫克、維生素B1 0.22毫克、維生素B2 0.27毫克、尼克酸2.99毫克、鈉2.2毫克、鉀3050毫克、鈣213毫克。 南瓜粉除了直接食用以及用之外,還廣泛用于各種食品、品的配方組份和食品添加劑等。當前在國際和國內市場上,對南瓜粉的需求量不斷增加,是一項成長性良好的產品。南瓜粉的產業化開發一直是全國各界關注的熱點問題。目前,國內大多數廠家采用烘干后粉碎生產南瓜粉,產品存在復水性差、風味的大量喪失、質量不穩定等缺陷;雖然少數廠家采用了噴霧干燥工藝的生產南瓜粉,但由于能耗高等因素,嚴重制約了產業化的發展,增產不增效的現象仍然凸顯。