想要一睹紫地瓜粉批發產品的真容嗎?快來觀看我們的視頻吧!我們將帶您走進一個全新的世界,感受產品的魅力與品質。
以下是:紫地瓜粉批發的圖文介紹
紫薯粉蛋白質含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據色澤和粘性要求不同,薯粉跟 面粉的質量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術:不要將薯粉跟面粉簡單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點會有紫色的小團;二,色澤差。而應先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中(要用開水,涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來),冷卻后,用紫薯粉水(水量少的話,呈糊狀)和面就可以了。和好面,剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。紫薇餅 原料:去皮熟紫薯100克,牛奶150克(約20個量),糯米粉適量。輔料:荔浦芋頭,糖,油。 1、荔浦芋頭去皮切塊,上鍋蒸熟,倒入攪拌機中,加入糖攪打成泥。 紫薯全粉的應用實列
樂農食品有限公司(柳州分公司)自建立以來,一直從事設計、生產制造及銷售、安裝 胡蘿卜粉、羽衣甘藍粉的綜合性企業,具有二十多年的生產歷史,憑借先進的生產工藝、雄厚的技術力量、完善的售后服務,獲得了廣大 胡蘿卜粉、羽衣甘藍粉用戶的好評及回單。
紫薯粉的做法是非常簡單的,它可以用來制作多種小吃。