想要更直觀地感受殺菌鍋塑料墊板尼龍?zhí)缀卯a品好服務產品的魅力嗎？那就趕緊點擊視頻，開啟你的采購之旅吧！


以下是:殺菌鍋塑料墊板尼龍?zhí)缀卯a品好服務的圖文介紹



殺菌鍋塑料墊板 臥式殺菌釜R的操作 (一) 封罐--入釜 1.封罐后罐頭在等待殺菌的時間不能超過0.5 1h，以免嗜熱菌只的繁殖而產生“平酸”酸敗。主 要為嗜熱脂肪芽抱桿菌Q它的抗熱性能為 D121.1°C＝4.0~50min，腐敗特征為:“產酸 (乳酸、甲酸、醋酸)不產氣或產微量氣體 不脹罐，食品有酸味。 2.罐頭的裝籠應基本上保證每只罐頭的表面都 能與蒸汽接觸，為此上下層的罐頭不應疊成圓 柱狀。罐頭層之間的墊板不能用麻袋、木板 大塊巾浴或其他導熱性差的物品。因為它們會 影響蒸汽循環(huán)，而導致殺菌不足°。應采用多 孔的金屬墊板。 3.“初溫”是指罐頭開始進蒸汽殺菌前的罐頭內 容物的平均溫度。在檢測前應將其搖勻，而后 才能檢測。如果罐頭的初溫未達到標準溫度就 會在固定的殺菌程序只內殺菌不足。




殺菌鍋塑料墊板 腐蝕原因的分析 （一)筒體底部內表面前側3道深溝狀腐蝕坑 圖1中B處)產生原因主要為機械接觸損傷，罐 聽食品滅菌完成后，出鍋時，操作人員用鐵鉤 鉤住料車底部拖、拉料車，鐵鉤經常與簡體表 面摩擦，破壞簡體表面本已形成的氧化膜，促 進了氧腐蝕的進行。經過長時間的作用，筒體 內表面底部逐漸形成深溝狀磨損腐蝕坑。 （二)筒體內表面前端兩側與導軌接觸部位出 現腐蝕坑(圖1中C處)主要原因是導軌安放不 當，每次安放鍋外導軌與鍋內導軌對接時都對 對接部位簡體產生一定的撞擊，另外導軌對接 部位之間存在間隙，料車在導軌上滑動進出殺 菌鍋。由于間隙的存在，容易產生強烈振動使 連接處的導軌擠壓撞擊導軌下的筒體，長期的 擠壓撞擊導致嚴重磨損，并在進而形成磨損腐蝕坑。


殺菌鍋塑料墊板 正確的操作流程會幫助企業(yè)更好，更快的生 產， 也避免了不正確操作造成的損失或者傷 害，下面講一下殺菌鍋的正確操作規(guī)程 1、操作工藝指標及工作壓力，工作溫度。 2、操作方法與程序和注意事項。 3、生產運行中應檢查項目和部位，以及運行 中可能出現的異常現象和防治措施。 4、設備停用時的保養(yǎng)方法。 5、使用的操作人員應經培訓考試合格，應嚴 及現外 IR 現象應及時處理。 6、殺菌鍋應定期檢查，每半年至少進行一次 外部檢查，每一年至少進行一次檢驗，檢驗前 的準備工作和檢驗項目，均按“規(guī)程”和有關規(guī) 定進行，檢驗報告存檔備案。 7、在使用過程中應經常對斜面自鎖楔塊、滾 輪、鍋耳、轉環(huán)法蘭等滑動與滾動接觸部位涂 抹滑脂和機油，以保證摩擦面處于潤滑狀態(tài)



殺菌鍋塑料墊板 軟包裝產品指采用軟質材料如高阻隔的塑料薄膜或金屬箔以及它們的復合薄膜Q制成袋狀或其他形狀的容 器，充填加工產品后，經熱熔封口、加熱 (或加壓) 殺菌，大到商業(yè)無菌＆ 可在常溫下保存的包裝食品。 期加工原理及藝方法類似金屬罐藏食品，常見的包裝容器有塑料杯只、塑料瓶。蒸煮袋、盒等。由于軟包裝材Q料的允許臨界壓力差特別小，因此，在殺菌過程中容器內壓力隨溫度升高后非常容易漲破。 蒸煮袋只的特性是怕漲不怕壓，而塑料杯、瓶是既怕漲又怕壓，所以在殺菌是需要采用反壓殺菌工藝Q，此工 藝決定了軟包產時需要選用殺菌溫度Q和砂漿壓力分別控制的殺菌設備Q，如全水式 (水浴式)，水噴淋式(頂噴，側噴，全噴) 、蒸汽與空氣混合式等殺菌，一般采用設定各種參數由PLC進行全自動控制。




銘諾橡塑制品(臨沂市分公司)從事 尼龍?zhí)讖S家產品研發(fā)與制造多年，積累了豐富的 尼龍?zhí)讖S家行業(yè)經驗，為客戶提供獨到的解決方案，以誠信、實力和產品質量獲得業(yè)界的認可！




殺菌鍋塑料墊板 殺菌鍋的選擇原則 1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選 擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產 品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇 電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控 制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻 是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣 半自動殺菌鍋°。手動殺菌鍋殺菌難度高，控 溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌 握，漲罐 (袋)和破碎率高。 人 比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動 殺菌鍋。 3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降 溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙 層殺菌鍋。 4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋 其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐 的熱水重復使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天 產量超過10噸的食品生產企業(yè)。 5、若產量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使 用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由上罐電加 熱產生，下罐滅菌, 6、若產品粘稠度很高，殺菌過程中產品需要 旋轉，則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋




點擊查看銘諾橡塑制品(臨沂市分公司)的【產品相冊庫】以及我們的【產品視頻庫】