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相信今后的日子里,虎振技校(開封市分公司)會更加努力,開拓創新,奮進拼博,放眼長遠,放眼未來,努力將企業做大做強。   企業的發展離不開社會各界同時更包括您的支持,因此,希望您能繼續關注我們的企業,關注我們的發展,多提寶貴意見。同時,也希望能保持聯絡、溝通交流,相互取長補短,幫助我們改進提高、發展進步。 主要產品系列有: 中西糕點班




現在是創業的時代,很多想要學習一些糕點面點的制作技術開個小店,像城市街道中的一家特別普通的特色小吃早點店生意就特別好,當然制作技術在有保障的前提下。虎振學校面點小吃培訓是河北省的名校,學校開設有中西面點、糕點培訓班,學員可以學習各地的飲食小吃的制作技術,學校承諾,學不會下期免費繼續學。 中西面點制作主要學習各種面點、主食、小吃、酒店用的各類面食等,使學員在短時間內掌握技能,畢業后主要在各大酒店、賓館、政府食堂等單位從事面點師等工作。也可以自己開辦各類小吃,如餃子館,面館以及各種主食廚房等,自己創業當老板。 主要學習水調面點類、蓬松面團類、油酥面團類、米粉面團類和其他面團類面點制作,如水餃、餛飩、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、花卷、包子、開口笑、回頭餅、夾餅、鴨仔酥、燒麥、油酥燒餅、麻團、驢打滾、南瓜餅、盤絲餅、手抓餅、驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒,一品燒餅、京東肉餅、揚州炒飯、白運章蒸餃、鍋貼、黃金包、刀削面、貓耳朵、干炒河粉、肉合子等。




保定虎振學校面點小吃培訓項目 :酥餅、農家醬餅、土家醬香餅、云南米線、紅燜羊肉、河南燴面、鹵煮雞、啤酒鴨、狗不理蒸包、道口燒雞、河間驢肉火燒、麻辣燙、千層肉餅、狗肉火鍋、白吉饃、褡褳火燒、油炸臭豆腐、大盤雞、蘭州拉面、安微板面、新疆燒烤、單縣羊湯、陜西涼皮、山西刀削面、酥魚、土豆粉、重慶火鍋、驢肉灌腸、冰糖葫蘆、烤面筋、涼拌小菜、里脊扒餅、水餃(肉、素兩種口味)、串串香小火鍋、南京油酥燒餅、水煎包、砂鍋排骨、砂鍋雞塊、砂鍋牛肉、砂鍋魚丸 、餅卷肉、餡餅、威縣火燒、泰山燒餅、饸饹面、夾餡燒餅、麻芝燒餅、肉餡大包、水晶餃、河間火燒、豆腐腦、炸雞排、炸雞柳、油酥燒餅、煎餅果子、肉夾饃、雞蛋灌餅、砍邊燒餅、麻辣粉、手抓餅、千層大餅、石頭餅、農家肉餅、老式油條、牛肉面、廣平大餅、逍遙鎮胡辣湯、千里香餛飩、四川酸辣粉、炸醬面、香辣面、涼面、牛筋面、擔擔面、炒面、草帽餅、蔥花餅、椒鹽燒餅、涼粉、八寶粥、帶汁肉、雞蛋餅、家常餅 、手撕餅、素餡大包、油潑面等上百種小吃技術,各種小吃風味獨特,原料講究,百吃不厭。 培訓方法:理論與實習相結合。教學方式全部采用一對一教學 ,老師手把手的傳授 。全部把較精髓也是較核心的東西教給學員 。



盡管我國的早餐美食許多,但是粥粉面得占一座位。在沒有胃口的早上,來一碗熱騰騰的粥是非常酣暢的。 我們可以看到早餐店的老板動作很快,打粥、小料、拌和、悶火,一個流程下來非常流轉,而且一同還可以一般撈河粉,不用幾分鐘一碗粥就好了,出品非常快!只需準備好湯底和配料就可以運營,非常適宜夫妻一同開家早餐店。德園包子培訓,津市牛肉粉培訓,桂林鹵粉培訓,魚粉培訓,遵義羊肉粉培訓,南京鴨血粉絲培訓,油條培訓,沙縣小吃培訓,醬香餅培訓,武漢熱干面培訓,肉夾饃,砂鍋粉,砂鍋粥,燉湯,等等一系列早餐培訓項目 包子不能現和現包,因為包子是需要發面,提前發好,醒好才能包。除非你做小籠包,灌湯包是不需要發面的。包子需要必面,如果你掌握不好發面的時間,可以直接買自發粉,不需要加酵母或老肥。面粉加水和好之后放在溫暖的地方醒發,膨脹變大就是發好了,一般體積變大一倍左右。肉餡提前放調料腌制,大蔥可以現放現包。腌肉餡的調料可以用生抽,蠔油,稀黃醬,糖,鹽,白胡椒粉,香油,蔥姜末等,因為每個地方的口味不同,你可以根據當地口味做調整。韭菜需要提前洗好晾干,否則包的時候很容易出水。雞蛋在鍋里炒碎,可以加一些蝦皮,韭菜切碎放鹽殺一下,然后包的時候和進雞蛋就可以了。 學做包子不像其他的小吃項目三天左右就可以學會,學做包子比較辛苦,少需要一個星期。 學小吃就選保定虎振面點小吃培訓學校


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