樂水聚丙烯酰胺乙酸鈉醋酸鈉活性炭聚合氯化鋁聚合硫酸亞鐵環保科技有限公司(焦作分公司)以高科技為先導、以吸收國外技術為基礎,以改進創新為發展動力,以加工制造為根本,并依托科研院校,加大 固體聚合氯化鋁科研成果轉化力度,結合嚴謹、求實、富有鉆研精神的人才隊伍,開發并推出多項具有競爭力的 固體聚合氯化鋁產品,逐漸取得行業技術優先。
無水葡萄糖,有機化合物,即不含結晶水的葡萄糖。為無色結晶或白色結晶性粉末;無臭、味甜。 水中易溶,在乙醇中溶。 無水葡萄糖是營養藥。可以用于制作葡萄糖注射液、葡萄糖氯化鈉注射液、復方乳酸鈉葡萄糖注射液等。
基本概述
無水葡萄糖
拼音名:Wushui putaotang
中文別名 D-無水葡萄糖; 葡萄糖; 右旋糖; β-D-無水葡萄糖
英文名:Anhydrous Glucose
英文別名 D-Glucose anhydrous; Dextrose; D(+)-Glucose; D-Glucose; β-D-Glucose anhydrous
書頁號:2000年版二部-53
C6H12O6 180.16 該品為D-(+)-吡喃葡萄糖。
該品在水中易溶,在乙醇中溶。
比旋度 取該品約10g ,精密稱定,置50ml量瓶中,加水適量與氨試液2.0ml 溶解后,用水稀釋至刻度,搖勻,放置60分鐘,在25℃時依法測定(附錄Ⅵ E),比旋度為+52.6°至+53.2°。
產品用途
上可配成口服液或靜脈注射液作為營養補給,食品工業用作甜味料 用于生物培養基制備及制藥工業,也用作還原劑 用作還原劑、食糖,也用于生物培養。
產品細度:100目的,鈣元素含量8.8-9.0% 質量標準GB15571-2010
屬于:礦物質產品
作用:營養強化劑,緩沖劑;固化劑;螯合劑;營養增補劑
型號:食品級
包裝:20公斤牛皮紙袋(內襯聚乙烯袋)
性狀:白色結晶性顆粒或粉末
【產品別名】
D-葡萄糖酸鈣鹽(2:1);葡萄糖酸鈣(藥用);葡萄糖酸鈣水合物;葡萄酸鈣
【產品分子式】C12H22CaO14
【產品分子量】 430.38
【基本性質】白色結晶性顆粒或粉末,易溶于溫水,不溶于乙醇,水溶液PH6~7,溶解度(在100mL水中)常溫水中3g左右,沸水中20g左右。葡萄糖酸與碳酸鈣合成,口感好,
【產品特色】與乳酸鈣相比,葡鈣口感較好,溶解度在2%左右,在口服液中,葡鈣和乳酸鈣可按一定的比例進行添加,增加鈣離子的含量,一般以1:2的比例進行混合。
【制法】:由葡萄糖酸與碳酸鈣中和、濃縮而得。
【適用說明】:葡萄糖酸鈣是嬰兒補鈣的常用鈣源,還能降低毛細血管滲透性,增加毛細血管的致密度,改善組織細胞膜的通透性。
葡萄糖酸鈣溶解度高,可用于強化兒童食品、和運動飲料,同樣因為溶解度高,可配制成果味、高鈣濃縮液,用于制造酸乳。
制作油炸食品或糕點時,添加適量,除有營養強化作用外還可防止油脂氧化及食品發色,提高制品的感觀質量。葡萄糖酸鈣作為食品的鈣強化劑與營養劑,有助于骨質的形成,并能維持神經和肌肉的正常興奮性,同時還可用于緩沖劑、固化劑。
【限量】:1、依據GB2760-2001、GB14880和ADI標準
2、FDA:焙烤食品1.75%;乳制品0.4%;明膠與布丁制品4.5%;代糖劑,0.01%。
FAO/WHO(1984)標準:青豌豆、草莓、水果色拉罐頭350 mg/kg; 番茄罐頭800 mg/kg, 450 mg/kg(整裝);果醬和果凍200 mg/kg;酸黃瓜250 mg/kg。
【產品貯存】葡萄糖酸鈣貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期24個月。