以下是:湖北省【ISO22000認證FSC認證承接】的產品參數
產品參數 |
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產品價格 | 219 |
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發貨期限 | 電議 |
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供貨總量 | 電議 |
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運費說明 | 電議 |
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品牌 | 博慧達 |
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地址 | 深圳 |
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類別 | 體系認證 |
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范圍 | 【ISO22000認證FSC認證】總部設立于【深圳】,服務網絡覆蓋湖北省 武漢市、宜昌市、黃石市、襄陽市、荊州市、十堰市、荊門市、鄂州市、孝感市、咸寧市、隨州市、恩施市、黃岡市等區域。 |
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【博慧達】業務覆蓋多元場景,提供以下產品和服務:武漢ISO13485認證、黃石AS9100認證、鄂州GJB9001C認證、孝感ISO13485認證、咸寧ISO14000\ESD防靜電認證、隨州IATF16949認證、恩施FSC認證等。【ISO22000認證FSC認證承接】,博慧達企業管理咨詢(湖北省分公司)為您提供【ISO22000認證FSC認證承接】,聯系人:宋明熙,發貨地:光明新區公明街道風景北路鑫安文化大廈。 湖北省 湖北省,簡稱“鄂”,別名楚、荊楚,中華人民共和國省級行政區,省會武漢。地處中國中部地區,東鄰安徽,西連重慶,西北與陜西接壤,南接江西、湖南,北與河南毗鄰,介于北緯29°01′53″—33°6′47″、東經108°21′42″—116°07′50″之間,東西長約740千米,南北寬約470千米,總面積18.59萬平方千米,占中國總面積的1.94%。截至2022年12月31日,湖北省轄12個地級市、1個自治州,39個市轄區、26個縣級市、37個縣(其中2個自治縣)、1個林區。截至2022年末,湖北省常住人口5844萬人。
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判斷樹(Decision tree)
通過上面所進行的危害分析,我們已知道什么是顯著危害,以及采取什么樣的措施來防止危害發生。但是危害介入的步驟,不一定就在該加工步驟進行控制,而在隨后步驟或工序上控制其危害,那么后面的工序就是CCP。確定CCP容易混淆,但決定樹是一個好幫手。
判斷樹是四個連續問題組成:



控制點(CP):食品加工過程中,在任何一點,步驟,工序,生物學,物理的,化學的因素(Factors方面問題)能夠控制。
控制點(CP)只是或包括所有的問題,而CCP只是控制危害。在加工過程中許多點可以定為控制點(CP),而不定為CCP,控制點對于質量(如風味,色澤)等非危害的控制點。但如果企業根據自己的情況,對有關質量方面的CP通過TQA,TQC或ISO9000來進行控制。
但應注意:控制太多的點,從而就失去了重點,會削弱了影響食品的CCP的控制。


病毒比細菌更小,食品攜帶上病毒后,可以通過感染人體細胞從而引起疾病。 如1998年春天上海暴發的大
規模甲肝,造成大約30萬人感染上甲型肝炎病毒,導致發燒、腹痛腹瀉、肝臟炎癥并伴有黃疸等癥狀。病 毒污
染食品的途徑一般如下:一是動植物原料環境感染了病毒,如上海甲肝病流行就是人們食用的毛蚶生長水域感
染了甲肝病毒。二 是原料動物攜帶病毒,如牛患狂犬病或口蹄疫。三是食品加工人員帶有病毒,如乙肝患者。
寄生蟲 通常寄生在宿主體表或體內,通過食用攜帶寄生蟲的食品而感染人體,可能出現淋巴結腫大、腦膜
炎、心肌炎、肝炎、肺炎等癥狀。 比如人們比較熟悉的豬囊蟲病,就是人們食用了未煮熟的囊蟲病豬肉而被感
染。
寄生蟲污染食品的途徑有以下幾種 :一是原料動物患有寄生蟲病,二是食品原料遭到寄生蟲卵的污染,三是
糞便污染、食品生熟不分。



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