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葡萄栽培管理技術,架式。葡萄為多年生蔓生果樹,需搭架才能保持一定的空間和果形,獲得較高的產量。 年就要架起來,不能順地爬。常用的架式有以下幾種。籬架:就是架面和地面垂直,形似籬壁,目前多采用單壁籬架,架高2米以上,每隔4—5米立支柱一根,木、石、水泥柱均可,在其上每隔40厘米拉一道12—14號鉛絲。 道鉛絲距地面50—55厘米。兩端立柱略向外傾斜,并設一錨石將鉛絲拉緊。這種架式通風透光良好,果實含糖量高,便于密植。行距2—2.5米,株距0.5—1.5米。能實現早期豐產;土壤管理、除蟲打藥方便、便于機械化;容易更新;缺點是:架面小,增產潛力小,畝產難于突破5000斤,容易得日燒病,不適于樹勢旺的品種如龍眼等。 傾斜式棚架:分兩種,大棚架:行距6米以上,橫、縱向支柱之間間距2米左右,橫向一般有4—5排柱. 排柱距葡萄植株1米左右,高60—70厘米,第二排柱高1.5米,第三排柱高2.3米,使1—3排柱頂處于一直線,第四、五、六排柱高2.5—2.7米,高度基本相平或漸高。標準是果穗架下行人碰不著頭。這種架式的優點是可利用復雜的地形,冬季防寒取土容易,大量結果后產量高、增產潛力大。不足是:整形年現長,早期產量低,防寒上下架不方便,不易更新,要求肥水條件高。適用于管理水平較高的地區。小棚架:行距在6米以內,建造方法和大棚架相同。其優點是,葡萄很快布滿架面,實現早期豐產;易保持緩和的樹勢,產量比較穩定,上下架比較方便。缺點是不利于機械化管理。 水平大棚架,適用于第三年發芽后,每個3米長的主蔓,在先端2米范圍內留芽2—3個,無用芽抹掉,果穗可不留或少留,以利長樹。冬剪時主蔓延長蔓剪留成熟部分的3/4—4/5。新生的側蔓剪留成熟部分的1/3—1/2。同一側側蔓保持1.5—2米,多于疏除。第四年春季每主蔓延長蔓再留4—5個側芽,可適量結果,結果長樹兩兼顧。冬剪時延長蔓剪留成熟部分的2/3—3/4,并在上年選留的側蔓上選留母蔓, 結果母蔓應選在側蔓的外側,距主蔓一米左右的部位,以后隨著側蔓的延伸,每隔50—60厘米配備一結果母蔓。



葡萄樹簡介:在以色列葡萄樹盛產葡萄,葡萄可以制成葡萄酒和葡萄干。葡萄有紫色,綠色等,可釀酒。現在中國各地都有種植葡萄樹。葡萄優良品種較多,適合東北栽培的鮮食品種有巨峰、滕念、京秀、美人指、紅寶石、蜜汁、陜西的戶太8號、新疆吐魯番的紅、綠提子等。葡萄栽植在通風、向陽、排水良好的肥沃地塊。我國北方多采用春季栽植,一般 在4月中下旬即可進行田間定植。定植前用利刀將嫁接口外面的包扎物除干凈(嫁接苗成活后要及時抹除嫁接口下部砧木上萌發的砧梢,以確保品種純度和長勢),所栽苗木埋土致根頸處并澆足定植水,再埋細土將苗木埋一小土堆保濕防干,使其提早發芽。很有營養。在圣經中反復使用其喻意。在舊約圣經中以色列國民被說成是葡萄樹(葡萄園). 葡萄樹被帶出埃及,終荊棘曼延,并被毀壞:"你從埃及挪出一棵葡萄樹,趕出外邦人,把這樹栽上。你在這樹根前預備了地方,......你為何拆毀這樹的籬笆,任憑一切過路的人摘取"(詩篇80:8-12)?"有一隊蝗蟲(原文是民)又強盛又無數,侵犯我的地;他的牙齒如獅子的牙齒,大牙如母獅的大牙。他毀壞我的葡萄樹,剝了我無花果樹的皮,剝盡而丟棄,使枝條露白"(約珥書1:6-7)。相比較,耶穌說自己是"真葡萄樹",由他農夫的父照料,我們就是眾多的枝子。如果我們仍"在樹里"就會結出好果子。"我是真葡萄樹,我父是栽培的人。凡屬我不結果子的枝子,他就剪去;凡結果子的,他就修理干凈,使枝子結果子更多".葡萄樹落葉至發芽12月至明年2月為樹體休眠期,此間重點應做好葡萄樹整形修剪,清掃落葉,清園殺菌,枝蔓下架,深翻,防寒,搭架等項工作。 整形修剪,修剪時間:冬季不防寒地區可在落葉后2周至次年2月雨水前樹液流動時修剪完畢,容易發生凍害的地區 在嚴寒過后再行修剪,冬季需埋土防寒地區可在落葉后進行修,以便及時 下架防寒。我省渭北地區宜在12月至元月,關中宜在12月至明年2月底以前進行修剪完畢,過晚宜引起傷流,輕則影響樹勢,重則整株死亡,陜北地區可在埋土防寒前預剪,適當多留枝蔓,第二年出土上架時再行復剪。修剪方法:具體應根據區萄樹長勢情況而定,堅持粗壯枝多留,中庸偏弱枝少留,過密,細弱疏除的原則進行。剪留長度,按結果母蔓留芽多少而定,一般剪留長度分為3種,短梢 剪,剪留芽2-3個,中梢修剪留芽4-7個,長梢修剪留芽7-11個,此處,還有極短梢修剪,僅留基部芽1-2個,極長梢修剪,留芽12個以上。 及時清園:結合冬季修剪,將園內的枯枝落葉以及采果后丟棄在園內的零星病果、病穗、病葉、病枝、卷須等統一集中到園外深埋或燒毀,除低病蟲越冬基數,以利減輕來年病蟲的危害。噴藥保護:等葡萄樹葉子全部落守鉑,及時進行一次清園殺菌,噴布1-2次藥劑,可選用40%杜邦福星6000倍液+90%杜邦萬靈2500倍+增效劑1500倍一加凈,或21%過氧乙酸9281-100-150倍+90%杜邦萬靈2500倍+增效劑一加凈1500倍,或5-6波美度石硫合劑+90%杜邦萬靈2500倍+增效劑1500倍一加凈。噴布時要求細致周到,對樹體、地面噴布均勻。噴布時間 選擇晴天或陰天的上午行 ,這次藥對防治黑痘病、毛氈病、白腐病、蚧殼蟲病等,效果 。




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葡萄樹適宜種植環境:陽光照射太少會酸,太多則過甜。春天發芽時,葡萄喜7~12度氣溫,這時不能有霜和冰雹;葡萄枝生長的時候,溫度 在20~25度之間,不涼不熱,還要陽光燦爛;秋天,葡萄開始成熟,理想溫度20~25度,涼爽宜人。葡萄樹的成長年限依據種植技術,以及用肥和結果量等作為前提條件。其中也包括樹種、自然環境、保護等等措施。葡萄在栽種三年后開始長出葡萄,以后每年均有萌芽、開花、結果等過程。葡萄樹種植管理技術:施肥主要有基肥和追肥,作用是保障或補償葡萄成長所需營養,也可疾病和蟲害。所施肥料主要有磷、鉀、硼、尿素、酵素肥等等肥料,也可使用河泥等有機肥料;每月噴用一次220倍液高脂膜增產劑可減少大量肥的用量。 除蟲,北方類似蟲害只發生一代(6~8月),南方才有可能發生兩代。 主要蟲害品種有綠色身體黃色觸角的天蛾幼蟲,俗稱豆蟲或豆丹;有紫、灰色或墨綠色條紋的葡萄天牛或稱灰天牛幼蟲。修剪,從十一月起,葡萄葉開始變黃掉落。冬天,寒冷地區的葡萄農必須將土蓋于樹根以防葡萄樹凍死。為了使葡萄樹的老化減慢并控制葡萄產量,每年冬季到來年三月這段期間必須進行剪枝的工作,將已經木質化的葡萄蔓按照不同的整枝系統,去除多余的芽,并將枝蔓修剪成所需的形狀。年中死亡的葡萄樹也須在冬天補種起來。 剪枝方法:整枝重要的工作是冬季的剪枝工作。由于葡萄樹在種植后至少要等到第三年才能采收,前幾年的修剪工作主要在剪出整枝系統的形狀,到了第三年后才開始葡萄生產的修剪。由于剪枝的工作復雜,只能人工操作。每年剪枝前的葡萄樹有數百個以上的苞,葡萄農依據整枝系統和每一棵葡萄樹須保留的苞的數目進行修剪,以控制產量。因為如果不去除部份的苞,不僅產出來的葡萄品質不好,也會讓葡萄樹老化的速度加快。




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