秋月梨果實近圓形 , 果形指數0. 84左右。果實較大, 整齊端正, 平均單果重365. 2 g, 單果重800. 7 g。果實美觀, 黃褐色, 套袋后淺黃褐色, 果皮薄, 有光澤, 蠟質多。果點明顯, 近圓形, 中大, 稍密。果柄中長, 萼洼和梗洼中等大小, 萼片宿存。果心小 ( 2. 0 cm × 2. 4 cm) , 心室5個, 每個心室有1 ~ 2粒種子。種子中等大小, 卵形, 深褐色。果肉白色, 肉質細、酥脆, 石細胞較少, 汁液多, 口感清香。可溶性固形物含量14. 33% ~ 15. 26% , 去皮硬度6. 64 kg / cm2, 品質上等。耐貯性與新高梨接近, 長期貯藏后無異味。 3月下旬梨苗花芽萌動，4月15日初花期，4月20~25日盛花期，花期10d左右。葉芽4月中旬萌動，4月下旬開始萌發。果實于9月中下旬成熟，比豐水晚10d，比新高早10d，生長期150d左右。 適應性較強?？购?，耐干旱；較抗黑星、黑斑病。主要缺點是萼片宿存；樹姿較直立，4~5年生骨干枝容易出現下部光禿。

套袋時先撐開袋口，托起袋底并使兩通氣排水口打開，接著將幼果套入袋內，使袋口緊縛在著生果梗的枝上并收緊袋口，不讓袋口呈喇叭狀，避免病蟲和雨水，藥液進入袋內，后用訂書機或回形針或細致柔軟鐵絲扎緊袋口，并使果實懸空于袋內。套袋時用力不能過大，避免損害果梗。袋套好后用手往上托一下袋底中部，讓全袋膨脹起來。套袋時期應根據種類而定。套袋應在梨樹苗謝花后20-45天內完成。早熟梨在謝花后20天(疏果后)套袋使兩底角的出水氣孔打開，幼果懸空，不與袋壁貼附。套袋次序為先上后下，先內后外，一個果園或一棵樹不能套一半留一半，應全園或全樹都套完。