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疏梢從獼猴桃坐果后開始,將樹冠內膛短束狀枝、細弱枝、病蟲枝及無用的發育枝全部疏除。對于徒長枝可以利用的培養成為來年的結果母枝;對無用的徒長枝剪除。結果母枝上的結果枝每隔20厘米保留一個,每平方米架面保留正常的結果枝10—12個。 (五)、綁蔓冬季修剪結束時應進行綁蔓,把主蔓、側蔓、結果母枝等按固定位置均勻有序地分開固定在架面上。利用布條、塑料繩進行綁縛。生長季節新梢生長到30—40厘米時開始綁枝,將結果枝和營養枝均勻綁縛在架面上;對直立性強旺枝斜向或水平方向綁縛以減緩生長勢。綁縛方法呈“∞”字形或馬蹄形。 (六)、雄株修剪獼猴桃雄株修剪經常被或略,冬季主要是疏除枯枝、細弱枝、過密枝、病蟲枝和不必要的徒長枝,回縮大型枝組,短截發育在頂部纖細部分,以疏剪長放為主。夏季修剪在謝花后進行,按架勢整理樹形,蒲江普遍對雄株重剪,促進萌發新枝。 五、川之龍獼猴桃基地花果管理獼猴桃萌芽后便開始進入獼猴桃花蕾展露期。此時也正是獼猴桃的管理關鍵時期,決定著當年的產量和質量,主要包括疏花疏果、授粉、幼果管理等。 (一)、疏花疏果正常條件下,獼猴桃坐果率較高,基本上沒有生理落果現象。如果不疏去部分劣果、小果。將會產生樹體營養不良。果實品質品位下降而形成大小年現象,因此,疏花疏果是極為重要的措施。
軒園園藝場(黑龍江省分公司)地理位置優越,交通便利,設備齊全,技術先進,實行嚴格的質量管理體系。 主要生產和供應各種 板栗苗等幾十個品種,上千個規格。
已侵染幼果的病原菌和幼蟲。洗果時,宜選用霧化程度果好的噴霧器,將藥液均勻、周全細致地噴灑整個果面,包括果蒂和果梗,待藥液稍干時套袋。先將袋子撐開,把果實套入袋中至果梗頂端,用扎絲扎緊袋口即可。注意,當天噴藥當天要套完,隔天或遇雨應補藥再套。有露水時不宜套袋。 (3)、紙袋選擇:獼猴桃套袋要求的果袋為透氣性好、吸水性小、抗張力強、紙質柔軟的黃單層木漿紙袋,果袋底部留兩透氣孔,或底部不封口,規格165mm×115mm。以單層褐色木漿紙袋為好,其它顏色的紙袋采收時果實顏色不佳。上端側面粘合處有5cm長的細鐵絲,果袋兩角分別縱向剪2個1cm長的通氣縫。 有機標準生產禁止使用大果靈、膨大劑及細胞分裂素等植物生長調節劑(國內基本沒有真正按照這種標準生產的,是因為土壤養分低、有機果個頭小、投入高、周期長等多方面原因造成的)。一般無公害標準的可以合理適量使用生長調節劑。 超量使用膨大劑,會使獼猴桃果實提前成熟、果個增大、組織松軟、糖度提高、果心變硬、貯藏性能下降,控制不好,還會引起樹勢早衰。蒲江的紅陽獼猴桃樹早衰現象嚴重,這是主要原因之一。
栽培技術獼猴桃為陽性樹種,耐半陰。喜陰涼濕潤環境,怕旱、澇、風。耐寒,不耐早春晚霜,獼猴桃園選在背風向陽山坡或空地,土壤深厚、濕潤、疏松、排水良好、有機質含量高、pH在5.5~6.5微酸性沙質壤土。忌低洼積水環境。栽植時間從秋末到開春,秋季十月下旬和春季二月下旬枝梢傷流期前。果實的采收在9月中旬到10月中旬。這時果實充分成熟,進行采摘。采摘輕摘輕放,避免擠壓、碰傷。采收后經8~10天后熟期才食用。一、水肥管理1、施肥施肥獼猴桃的年需肥量為:早期以N.K兩種元素需要量大,在秋季采果之后作基肥形式施下,有肥5000kg/667平方米,243.混合施入過磷酸鈣80kg/667平方米。從萌芽到開花結果,適當追肥,以Ca、Mg、B、Fe、Mn等元素為主。此次追施占全年的2/3。8月以P.K肥為主,施入量是N15~20kg//667平方米、P5~7kg/667平方米,K6~8kg/667平方米,此次追肥占全年的1/3。2、澆水水分管理獼猴桃枝葉茂密,根系分布淺,不抗旱也不抗澇,因此獼猴桃園內需要有灌水和排水設備,如灌水溝、排水溝、滴灌、噴灌設備等。經濟用水是滴灌,而且供水均勻;噴灌用水量大,但是作用也較大,夏季噴灌除了供給根系需要的水分之外,還有增加空氣濕度降低樹體溫度的作用,早春、秋冬之際噴灌有防凍的作用。對結果大樹,以用噴灌為宜。噴灌器之間的距離,以噴水能互相接觸為準,如法國為24×21m,三角形設置,每個噴灌器有4-6個大氣壓。