邯鄲糕點|生日蛋糕學校招生電話
理論課內容
    1、 蛋糕的起源、發展和分類
    2、 制作蛋糕的常用原料和作用
    3、 制作蛋糕時常出現的問題、原因及解決辦法
    4、 糕點制作常用的熟制設備和特點
    5、 各種烤箱的選購使用和日常護理
    6、 各種攪拌設備和其它設備工具的選購和初處理
    7、 面包的起源分類和各自特點
    8、 制作面包時常用原料、添加劑的使用方法、作用和注意要點
    9、 制作面包時常出現的問題原因和解決辦法
    10、起酥面團的分類、形成原因、注意要點和制作方法

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硬件都差不多的情況下,軟件的價值是無止境的。
    糕點的硬件就是產品和技術,裝修、包裝、設備等,這個是重要的。任何軟件都不能替代的,首先的時候比著的就是硬件,沒有硬件就構造硬件,相對來說容易些,直接用錢購買就行了。和硬件相對應的是軟件,這個每一家一個樣,每一家都是不同的,因為軟件的不同,而呈現出的糕點生意也是千姿百態和豐富多樣。
    糕點的軟件就是糕點服務。你運用的銷售手段和銷售模式是不同的,你的服務也就有了不同。糕點的銷售無非就是開店、辦廠、批發、送貨、趕集、DIY蛋糕、烘焙群、俱樂部、會館等等不一而足,每一個銷售業態下也有相應的方式,這些都可以歸結為服務的,也即我們所說的軟件,要想糕點生意能夠贏,比的就是這個,有了這個軟件才會有差別和好壞。

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    西點在國內非常流行,街上的西點店隨處可見,我們參見一些活動所見到的各類點心大多都是西點,所以有很多的人都有了學習西點的想法。 雖然西點比較受歡迎,但是有一部分人想學習西點又不敢在這方面浪費時間,主要是不知道西點學了有什么用處,其實學習西點是一件很簡單的事情。
    首先我們學習西點不會耽擱太多的時間,如果想學簡單的往往只需要幾個月就可以了,就算學的種類繁多,那么需要的時間也不會超過一年,所以時間方面不用擔心太多。

   其次就是西點學了有什么用。不管你是抱著什么目的學習西點,學完以后都會有用處,常見的就是就業,現在市場上有很多的西點店,所以需要的西點師也不少。 如果你有野心,西點學完完全可以自己創業,開一家西點店也不是什么太大的問題,因為你有專業的西點知識,這就是你 的優勢。


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    保定虎振糕點培訓學校無論在烘焙行業或是餐飲業均已舉杯一定的知名度和行業號召力,除了行業工會、協會大力支持外,特別受到保定人力資源和勞動局鼎力扶持,企業與學員的認知度逐年,不斷得到新聞媒體的關注報道和政府主管部門的表彰。路漫漫其修遠,我們還要不斷的探索和努力。
    西點行業正以高速發展的腳步邁進國內外 的行業之列,成為發展迅速的、就業無憂的行業之一。在西點行業穩步發展的形勢下,眾多企業與行業人瞄準時機與商機,投資開辦西點屋。與此同時,一群80、90、00后少男少女們因為被美味的西點美食所折服,走上了西點學習的道路,希望成為一名西點達人。

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