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我校以重德育才為己任，以社會需要為目的，致力于社會各界合作，向烘焙界輸送**的烘焙、裱花人才。在年全國烘焙大賽中榮獲三項技能、十六個**名，顯著的成績得到了業(yè)內人士的肯定。畢業(yè)生就業(yè)率達。為社會培養(yǎng)了15000余名糕點烘焙餐飲專業(yè)人才，就業(yè)率高達98%。畢業(yè)學生遍布山東、江蘇，濟南等各大食品公司和各大門店。創(chuàng)業(yè)開店學生遍及河北、北京、天津、山東等各市 保定虎振糕點學校是一所專業(yè)的糕點培訓學校，15周歲以上、身體、熱愛糕點行業(yè)的有志青年均可報名學習！學校師資力量雄厚，治學嚴謹，教書育人?！熬礃I(yè)、奉獻、嚴謹、創(chuàng)新”是我校的教師風范，“嚴格、嚴謹、奮進、刻苦”是我們的校訓?！耙磺袨閷W生著想，一切以質量取勝”是該校的辦學宗旨；為學生“先找工作后上學，畢業(yè)就業(yè)有保障”是該校辦學的模式；而雄厚的師資力量及獨特的教學方式，則是辦學的保證。 教學設施中西糕點培訓 保定糕點學校環(huán)境優(yōu)美，校園氣氛濃郁，擁有先進的不銹鋼灶具爐臺、供千人實習操作的標準化實習操作大廳、理實一體化教室，理實一體化西點教室，學校設施設備先進，有緊跟就業(yè)市場的模擬餐廳供學生進行前往酒店工作前的實際操練。學習方式循環(huán)授課，隨到隨學。每人一個轉盤，一套工具。老師示范、講解，學員實際操作，并由老師現(xiàn)場指導糕點培訓。培訓目標保定糕點班培訓學校把培養(yǎng)線技能型、實用型人才作為戰(zhàn)略定位，開設國內較具發(fā)展?jié)摿Φ暮姹汗に噷I(yè)技工班，為食品大中型企業(yè)、星級酒店、餐飲企業(yè)培養(yǎng)技術骨干。

從師資、設施、就業(yè)看虎振藝術西點學校西點專業(yè) 首先，虎振藝術西點學校半年制西點專業(yè)教學模式是，DIY理實一體化教學模式，互動實訓式實訓教學。行業(yè)西點師名師會教授西點專業(yè)書、知識并親自示范制作工藝，采用一對一輔導，手把手教學，指導每位學生都能很熟練的掌握西點工藝。每位同學均有自己一套完整的西點設備，名師講解完后由學生自己動手設計蛋糕樣式自己完成蛋糕制作。中西糕點培訓 其次，虎振藝術西點學校西點專業(yè)采用模塊化、階段性、項目達標制教學手法。半年制西點專業(yè)打包成項目，教學內容分模塊進行，學生學完一個模塊經測試通過后進行下個模塊的學習，同時，多媒體鏡面教學讓學生們在課堂上學習更容易更生動。 后，虎振藝術西點學校西點專業(yè)名師在教授傳統(tǒng)技藝的同時，注重將市場流行元素帶到課堂，把西點創(chuàng)業(yè)經驗一并傳授給熱愛西點專業(yè)的學生。讓學生們在課堂上就能掌握西點市場流行方向，引領行業(yè)標準，具備自主開店的能力。

保定市虎振藝術蛋糕培訓學校成立于2000年8月，為保定地區(qū)唯11家從事生日蛋糕，面包糕點，西點巧克力鏟花等專業(yè)培訓機構。本校配備專業(yè)的生日蛋糕裱花教室，面包糕點烘焙教室，西點巧克力教室，并且配備全套的教學所需機器和學員練習所需工具。本校聘請多名在烘焙行業(yè)經驗豐富的專業(yè)講師。全天授課，每日上課7小時，教學形式為講師示范講解，學員上手操作并由講師現(xiàn)場1對1指導，及時糾正練習中出現(xiàn)的錯誤，少走彎路，學習效率。本校開設的班級有：0基礎裱花班，0基礎烘焙班，慕斯西點巧克力裝飾班，0煩惱創(chuàng)業(yè)班，生日蛋糕裱花高級班，陶藝蛋糕特訓班，仿真十2生肖速成班等。我們?yōu)槊课粚W員量身定制適合的課程。如果您想開店，我們有專業(yè)的隊伍為您精心選址，設計店面，并且協(xié)助原料與機器采購，讓您創(chuàng)業(yè)開店0煩惱，輕松實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。如果您想高薪就業(yè)，本校已與省內外數百家糕餅店，食品企業(yè)合作，長期為他們輸送專業(yè)人才。1流的教學環(huán)境，1流的專業(yè)講師，嚴謹的教學態(tài)度，立志培養(yǎng)出1流的技術型人才。本校鄭重承諾：（1）隨時參觀，滿意后交費 （2）包教包會，學會為止； （3）包就業(yè)，簽就業(yè)協(xié)議。精彩人生從虎振起步！中西糕點培訓 熱忱歡迎廣大學員及家長來我校參觀考察！

裱花師，這是一個緊缺人才的職業(yè)，近年的澳大利亞技術移民熱門專業(yè)就有裱花師，澳大利亞TAFE技術培訓熱門課程也有西點裱花師。 一、生日蛋糕的基本手法：鮮奶油的打發(fā)、蛋糕坯的制作、蛋糕抹坯的聯(lián)系、蛋糕裝飾的種類、蛋糕裝飾的一般用料、蛋糕裝飾的手法、蛋糕裝飾的布局、色彩搭配等。中西糕點培訓 二各種花邊的制作： 貝殼花邊 螺旋花邊 小草花邊 花邊弧形花邊 婚慶花邊等十余種花邊 三各種花體的制作： 玫瑰花 百合花 小紅花 五葉花 菊花 向日葵 康乃馨 牡丹花 蓮花等 四生肖及人物的制作 卡通十二生肖制作鼠 兔 豬 猴 雞 蛇 狗 馬 牛 虎 羊 龍 人物壽星 壽婆 圣誕老人等 其它松樹 仙鶴 等 五常用字體的寫法 噴槍的使用 鮮奶打制色彩搭配 抹坯子 六歐式蛋糕的制作： 歐式蛋糕花邊的制作 歐式蛋糕款式造型的制作 水果的切法和擺法 巧克力蛋糕的制作 七各種節(jié)日蛋糕 祝壽蛋糕 婚慶蛋糕的制作