教學方式:本班裱花課內容由主講老師一對一示范、講解,手把手指導操作要領,由學員親手操作,學習全程由專職老師觀察跟進,詳細講解每個教學環節的重點和難點,烘焙課以小班制進行,教學內容理論結合大量實操,要求學員按照教學要求掌握所學內容,經考試合格方可進入下一階段內容的學習。中西糕點培訓 基礎課程如下 面包培訓課程 面包烘焙基礎 腸仔面包 香烤三文治 長條奶酪 奶酪餐包 菠蘿包 肉松包 墨西哥 三文治 牛油排包 奶酪餐包 肉松卷 紅豆包 奶油包 毛毛蟲 紅豆餐包 黑磚土司 佛林夾心 藍莓面包 方包 麻吉面包 常溫蛋糕,餅干,蛋撻 紅豆吐司 白戚風 黑戚風 綠戚風 泡芙 千層蛋糕 糯米糍 瑞士卷 仙貝肉松 老婆餅 無水蜂蜜 核桃酥 牛角包 虎皮卷 蛋撻 甜面包,法式面包,丹麥面包,雜糧面包,全麥面包 奶酥包.甜甜圈 法式白面包 臺式菠蘿包 芝士腸仔 牛奶方包 法式棍 燕麥法包 雜糧面包 歐式雜糧 摩卡面包 布丁包 日式金蛋 果蔬吐司 全麥吐司 海苔卷 香芒面包 心心相印 裝飾面包 葡萄辮子 藍莓卷 漢堡包 丹麥面包 丹麥牛角 手撕包、披薩 紅薯面包 天然酵母面包 常溫蛋糕,餅干,月餅,派類 雙色毛巾卷 奶酪條蛋糕 果色蛋卷 葡式蛋撻 水果蛋撻 蜂巢蛋糕 天使蛋卷 芝士蛋糕 蔥卷蛋糕 手指餅 夫人鏡 杏仁棒 芝士派 藍莓芝士派 曲奇棒 瓜仁薄餅 提子餅 杏仁曲奇 牛油曲奇 核桃酥 芝麻餅 雙色餅 瑪格麗特小餅 朱古力夾心脆餅 新加坡多色餅 廣式月餅 水果月餅 冰皮月餅 通透月餅 慕斯芝士培訓課程 慕斯芝士培訓學習課程 椰汁慕斯 地中海情人 抹茶慕斯 椰奶凍 香橙芝士 栗子慕斯 杏仁慕斯 榴蓮慕斯 香蕉慕斯 提拉米蘇 咖啡慕斯 輕芝士 巧克力慕斯 香草慕斯 酸奶慕斯 芒果慕斯 咖啡系列 奶茶系列 意式濃縮咖啡 冷熱 經典珍珠奶茶 冷熱 香濃美式咖啡 冷熱 紅豆奶茶 冷熱 卡布奇諾咖啡 冷熱 椰果奶茶 冷熱 拿鐵咖啡 冷熱 港式絲襪奶茶 冷熱 焦糖瑪琪雅朵 冷熱 西米露奶茶 摩卡咖啡 冰滴咖啡 特調茶類 冰沙 蜂蜜紅茶 奇異果冰沙 蜂蜜綠茶 芒果冰沙 金桔檸檬綠茶 冷熱 草莓冰沙 臺灣冰菊茶 哈密瓜冰沙 凍檸茶 西瓜冰沙 柚子茶 摩卡咖啡沙 鮮果茶 冷熱 芒果茶 冷熱 生日蛋糕培訓課程 抹胚培訓 直角圓形胚培訓 直角圓形胚培訓(水果) 弧形圓形胚培訓 弧形圓形胚培訓(水果) 方形胚培訓 方形胚培訓 (水果) 心形胚培訓 心形胚培訓 (水果) 花邊培訓 曲奇型花邊培訓 貝殼形花邊培訓 掉邊型花邊培訓 噴絲花邊培訓 花卉培訓 玫瑰花培訓 百合花培訓 康乃馨培訓 復習培訓 巧克力培訓 巧克力三角形 巧克力方形培訓 巧克力棒培訓 巧克力12生肖培訓 寫字培訓練習 生日蛋糕寫字培訓 圣誕快樂 福如東海 壽比南山 水果,成型蛋糕培訓 水果蛋糕培訓 水果蛋糕培訓 巧克力配件培訓 巧克力配件培訓 卡通蛋糕培訓 卡通蛋糕培訓 巧克力蛋糕培訓 巧克力蛋糕培訓 產品蛋糕培訓 產品蛋糕培訓 產品蛋糕培訓 產品蛋糕培訓
學糕點面包要多久,學蛋糕面包學費多少錢糕點培訓餅干制作小點心的制作方法保定學西點去哪兒哪里有學蛋糕的地方虎振糕點培訓味道好可愛小點心之牛粒的做法蛋糕能讓你享受與人分享的甜蜜樂趣,餅干能讓你體驗酥脆的感覺,每一款小甜點都能給你帶來多姿多味的味蕾感覺,偶爾在家制作DIY烘焙,就能回想起那記憶中美妙的味道。今天,文昌西點培訓為大家一道可愛小點心之牛粒的做法,讓你做出的甜點鮮活起來!中西糕點培訓材料: A:蛋黃3個,糖25gB:蛋白3個,糖35gC:中粉 90g 香草粉12小匙D:糖粉適量。E:餡:奶油50g.奶油奶酪25g,檸檬汁1小匙,糖粉35g。做法: 1、A材料用打蛋器打發.B材料也用打蛋器打至硬性發泡.2、A+B用拌勻.加入過篩的C.用橡皮拌勻.3、烤箱預熱至200度,烤盤上鋪好烤盤紙。將面糊裝入擠花袋中(不用裝擠花嘴),在烤盤紙上擠出小圓堆,然后用濾網將糖粉灑在面糊表面,送進烤箱烤約810分鐘。取出待涼之后填餡即可。 保定中西糕點培訓學校成立伊始,教研人員僅6人,經過幾年的跨躍式發展,專業教學研發人員已發展為今天的60余名,目前是中國較大的藝術西點蛋糕裝飾及烘焙類產品配料研發基地,也是中國較大的藝術西點蛋糕人才培訓及輸出基地。用學校的規模大小來衡量學校的師資的確有點牽強,按道理說規模越大的學校就越有資金請高級的老師來教學,除非學校是某個高級老師自己開的。其實較重要是看他的教室有沒有有學習的氣氛。看老師是否有足夠的教學經驗,會做的師傅的不一定會教,所以一個老師的行業影響力和教學經驗是非常重要的。查查該學校老師在行業內的資深和影響力是正確的。
保定市虎振藝術蛋糕培訓學校成立于2000年8月,為保定地區唯11家從事生日蛋糕,面包糕點,西點巧克力鏟花等專業培訓機構。本校配備專業的生日蛋糕裱花教室,面包糕點烘焙教室,西點巧克力教室,并且配備全套的教學所需機器和學員練習所需工具。本校聘請多名在烘焙行業經驗豐富的專業講師。全天授課,每日上課7小時,教學形式為講師示范講解,學員上手操作并由講師現場1對1指導,及時糾正練習中出現的錯誤,少走彎路,學習效率。本校開設的班級有:0基礎裱花班,0基礎烘焙班,慕斯西點巧克力裝飾班,0煩惱創業班,生日蛋糕裱花高級班,陶藝蛋糕特訓班,仿真十2生肖速成班等。我們為每位學員量身定制適合的課程。如果您想開店,我們有專業的隊伍為您精心選址,設計店面,并且協助原料與機器采購,讓您創業開店0煩惱,輕松實現創業夢想。如果您想高薪就業,本校已與省內外數百家糕餅店,食品企業合作,長期為他們輸送專業人才。1流的教學環境,1流的專業講師,嚴謹的教學態度,立志培養出1流的技術型人才。本校鄭重承諾:(1)隨時參觀,滿意后交費 (2)包教包會,學會為止; (3)包就業,簽就業協議。精彩人生從虎振起步!中西糕點培訓 熱忱歡迎廣大學員及家長來我校參觀考察!
虎振西點專修培訓學校設施齊全,師資力量雄厚,專業設置前沿,教學理念先進,按照課程設置,學員從基礎學起,先進行強化基本功的訓練,掌握廚師應具備的理論知識和技能;老師們豐富的教學經驗加上獨有心得,以深入淺出的方法講解,學員每天在教師的指導下,親手制作各種菜肴,在理論上反復實踐,在實踐中掌握技術要領,使每位學員易學、易懂。廚師人才緊缺,社會需求大,就業前景廣闊,同時我校與十多個省市的勞動局和數個用人單位:酒店、餐飲公司等建立了“就業合作關系”。中西糕點培訓 為學生就業提供了可靠的保障,鋪就了一條燦爛的陽光大道! 一、糕點中級班 學期兩個月 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕,面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。 就業方向:畢業后主要到各餅店、西式飯店從事西式裱花和烘焙工作。 二、糕點創業班 學期三個月 學習糕點班的所有課程,另增學以下課程:美味奶茶,果凍,慕斯蛋糕,巧克力,元寶蛋糕,泡芙,蛋塔,老婆餅,馬卡蛋糕,裱花-壽星、壽婆、仙鶴等,沙拉醬;庫房管理,食品衛生與管理,成本核算,色彩知識,另教授時下流行的糕點調味醬等多種技術如:黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。 就業方向:以自己創業開店讓主,也可到大型糕點連鎖店或者飯店做專業的糕點師。