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邯鄲糕點(diǎn)|生日蛋糕學(xué)校招生電話(huà)
理論課內(nèi)容
    1、 蛋糕的起源、發(fā)展和分類(lèi)
    2、 制作蛋糕的常用原料和作用
    3、 制作蛋糕時(shí)常出現(xiàn)的問(wèn)題、原因及解決辦法
    4、 糕點(diǎn)制作常用的熟制設(shè)備和特點(diǎn)
    5、 各種烤箱的選購(gòu)使用和日常護(hù)理
    6、 各種攪拌設(shè)備和其它設(shè)備工具的選購(gòu)和初處理
    7、 面包的起源分類(lèi)和各自特點(diǎn)
    8、 制作面包時(shí)常用原料、添加劑的使用方法、作用和注意要點(diǎn)
    9、 制作面包時(shí)常出現(xiàn)的問(wèn)題原因和解決辦法
    10、起酥面團(tuán)的分類(lèi)、形成原因、注意要點(diǎn)和制作方法

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硬件都差不多的情況下，軟件的價(jià)值是無(wú)止境的。
    糕點(diǎn)的硬件就是產(chǎn)品和技術(shù)，裝修、包裝、設(shè)備等，這個(gè)是重要的。任何軟件都不能替代的，首先的時(shí)候比著的就是硬件，沒(méi)有硬件就構(gòu)造硬件，相對(duì)來(lái)說(shuō)容易些，直接用錢(qián)購(gòu)買(mǎi)就行了。和硬件相對(duì)應(yīng)的是軟件，這個(gè)每一家一個(gè)樣，每一家都是不同的，因?yàn)檐浖牟煌尸F(xiàn)出的糕點(diǎn)生意也是千姿百態(tài)和豐富多樣。
    糕點(diǎn)的軟件就是糕點(diǎn)服務(wù)。你運(yùn)用的銷(xiāo)售手段和銷(xiāo)售模式是不同的，你的服務(wù)也就有了不同。糕點(diǎn)的銷(xiāo)售無(wú)非就是開(kāi)店、辦廠、批發(fā)、送貨、趕集、DIY蛋糕、烘焙群、俱樂(lè)部、會(huì)館等等不一而足，每一個(gè)銷(xiāo)售業(yè)態(tài)下也有相應(yīng)的方式，這些都可以歸結(jié)為服務(wù)的，也即我們所說(shuō)的軟件，要想糕點(diǎn)生意能夠贏，比的就是這個(gè)，有了這個(gè)軟件才會(huì)有差別和好壞。

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    西點(diǎn)在國(guó)內(nèi)非常流行，街上的西點(diǎn)店隨處可見(jiàn)，我們參見(jiàn)一些活動(dòng)所見(jiàn)到的各類(lèi)點(diǎn)心大多都是西點(diǎn)，所以有很多的人都有了學(xué)習(xí)西點(diǎn)的想法。 雖然西點(diǎn)比較受歡迎，但是有一部分人想學(xué)習(xí)西點(diǎn)又不敢在這方面浪費(fèi)時(shí)間，主要是不知道西點(diǎn)學(xué)了有什么用處，其實(shí)學(xué)習(xí)西點(diǎn)是一件很簡(jiǎn)單的事情。
    首先我們學(xué)習(xí)西點(diǎn)不會(huì)耽擱太多的時(shí)間，如果想學(xué)簡(jiǎn)單的往往只需要幾個(gè)月就可以了，就算學(xué)的種類(lèi)繁多，那么需要的時(shí)間也不會(huì)超過(guò)一年，所以時(shí)間方面不用擔(dān)心太多。

   其次就是西點(diǎn)學(xué)了有什么用。不管你是抱著什么目的學(xué)習(xí)西點(diǎn)，學(xué)完以后都會(huì)有用處，常見(jiàn)的就是就業(yè)，現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多的西點(diǎn)店，所以需要的西點(diǎn)師也不少。 如果你有野心，西點(diǎn)學(xué)完完全可以自己創(chuàng)業(yè)，開(kāi)一家西點(diǎn)店也不是什么太大的問(wèn)題，因?yàn)槟阌袑?zhuān)業(yè)的西點(diǎn)知識(shí)，這就是你 的優(yōu)勢(shì)。

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    保定虎振糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校無(wú)論在烘焙行業(yè)或是餐飲業(yè)均已舉杯一定的知名度和行業(yè)號(hào)召力，除了行業(yè)工會(huì)、協(xié)會(huì)大力支持外，特別受到保定人力資源和勞動(dòng)局鼎力扶持，企業(yè)與學(xué)員的認(rèn)知度逐年，不斷得到新聞媒體的關(guān)注報(bào)道和政府主管部門(mén)的表彰。路漫漫其修遠(yuǎn)，我們還要不斷的探索和努力。
    西點(diǎn)行業(yè)正以高速發(fā)展的腳步邁進(jìn)國(guó)內(nèi)外 的行業(yè)之列，成為發(fā)展迅速的、就業(yè)無(wú)憂(yōu)的行業(yè)之一。在西點(diǎn)行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的形勢(shì)下，眾多企業(yè)與行業(yè)人瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)與商機(jī)，投資開(kāi)辦西點(diǎn)屋。與此同時(shí)，一群80、90、00后少男少女們因?yàn)楸幻牢兜奈鼽c(diǎn)美食所折服，走上了西點(diǎn)學(xué)習(xí)的道路，希望成為一名西點(diǎn)達(dá)人。