邯鄲月餅|蛋糕|糕點學校招生電話
一年制畢業生月薪8000元左右，干的好年薪幾十萬的都有，例如兩年制專業的湯艷軍現任印度尼西亞中餐部行政總廚，年薪24萬；兩年制專業的李建現任深圳毛家飯店行政總廚，年薪100萬。保定虎振學子扎實的技能和工作能力受到用人單位的高度贊賞。學生畢業經過考核合格后，到高級星級酒店等從事酒店業、餐飲業、大型連鎖西餅屋等從事各類西點烘焙工作等各類西餐廚房的各崗位工作
河北虎振糕點培訓學校，本校師資力量雄厚，憑借多年教學經驗，在教學模式上、產品研發策略上、餅店經營理念上都有其自身特色。本校以嚴謹的教學理念為依托，理論與實踐相結合為宗旨。學員隨到隨學，保證學員親自動手操作，直到學會為止。
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在技能教學方面，保定虎振學校完全模擬實景場地，配有中餐熱菜實訓室、冷拼實訓室、西餐熱菜實訓室、刀工雕刻實訓室、裱花實訓室、烘焙實訓室、多媒體實訓室等教學實訓空間，以及醒發箱、電烤箱氣烤箱、電餅器、電煎鍋等全套中西餐實習用具。為提高學員動手能力和專業技能，提供了優良條件，使學生在校期間既能獲得豐富的理論專業知識，又能掌握較強的實際操作技能，畢業與就業實現無縫連接。
30多年來，保定虎振學校上萬名畢業生均走向工作崗位，一大批學生成為酒店的技術骨干，數百名學生在數次省市級及全國烹飪大賽中屢獲殊榮，并有數十名學生憑借在學校學到的專業知識在國外發展，開拓了良好的國際發展空間。
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酵面面團系列（面包）
面團制作---面團的成型原理與攪拌、酵母的儲藏與使用，面團攪拌及整型過程與烘烤原理，常見問題及注意事項。
港臺面包---牛角包、兔耳包、椰蓉色、奶香包、果醬包、拂手包、奶酥面包、酥粒包、奶油毛毛蟲、墨西哥包等。
調理面包---肉松面包、火腿面包、漢堡堡、果蔬披薩、香蔥沙拉面包
吐司面包---日本紅豆吐司、高蛋白吐司、彩虹吐司
起酥面包---丹麥牛角、丹麥吐司及各種花式酥包
無糖系列---全麥面包、谷物面包
醬餡調制---墨西哥油、泡夫醬、吉士醬、巧克力醬、椰蓉醬、香蔥餡、奶酥餡等
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專業名稱：十二生肖蛋糕進修班
學 期：兩個月
頒發：《十二生肖蛋糕進修班結業》
授課內容：裱花工藝制作技巧和要領掌握；裱花基本手法、噴槍使用、花邊組合；花邊、抹面和各種花嘴的聯系操作；仿真十二生肖蛋糕制作；簡單的花卉、卡通、歐式共三十余款蛋糕制作。 課程要點： 西式面點師 創業班 課程目的： 入學就意味著就業！入學就意味著創業！凱達憑著 的教學環境和強勁的師資力量助您走向成功！！！ 