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選擇生長期處于90~110天的區間內的品種。且品種對于環境的適應力要比較強,能耐高溫也能抗寒,還要有一定的抗病性和豐產性。建議選用透心紅、齊頭紅、野雞紅這類的品種。 二、選地與整地 1. 選地 如果想種出高品質的胡蘿卜,就要選擇在地勢較高的地方進行種植,且土壤還要具備良好的排水性能,土層要比較深厚以適應胡蘿卜肉質根的特性,土質應該比較疏松透氣,富含有機質,以沙質土壤為宜。如果一定要在土質比較黏重的地方進行種植的話,要增施農家肥,或者在進行翻耕的時候施用草木灰。 2. 整地 要對土壤進行深耕,深度保持在25~30厘米。然后每畝施入腐熟過后的有機肥3000~5000千克、磷酸二銨30千克、硫酸鉀15千克。將雜物除去,把地面耙平,做成寬60~80cm,高10~15cm的畦,壟溝應保持20cm的寬度,使用高畦深溝的方式種植胡蘿卜比較適宜。如果是排水性能欠佳、土質黏重的土地,可以采用高壟種植。 精細播種




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在畦面每隔50厘米放1根玉米稈支撐,在玉米稈上覆蓋地膜,出苗后逐漸煉苗,5天~7天后去掉地膜。 D采用麥秸、地膜雙重覆蓋。先蓋麥秸,待種子拱土后將麥秸去掉,然后放玉米秸蓋地膜,出苗煉苗后再去掉地膜。 以上四種方法以麥秸、地膜雙重覆蓋法效果 ,但比較費工費時,其它三種方法也都有一定的保溫保濕效果,種植者可根據自己的條件擇優選擇。 胡蘿卜留種方法 胡蘿卜收獲后,進行田間株選。選擇葉色正、葉數少、直根整齊、顏色鮮美、表皮光滑、無分叉和裂口、無病蟲害的植株,切去尾部6厘米左右,選擇韌皮部厚、中柱較小的肉質根,切去葉片,保留8~10厘米葉柄。



夾風障:春季氣溫低,經常有大風天氣,夾風障有利于降低風速,防寒增溫。因此有條件的地方夾風障是保證春季栽培胡蘿卜豐產的重要措施之一。夾風障的時間一般是冬前或早春土壤解凍后,選擇晴朗無風天氣。在整好的土地上,沿東西方向,用镢锨挖30厘米深、15厘米~20厘米寬的風障溝,用蘆葦、玉米稈或高梁稈互相交*均勻地立在溝內,隨后溝內填滿土踩實,風障北側培土30厘米高。風障要稍向南傾斜,與地面約成70°角。距地面1米左右處,在風障兩側東西向綁一道橫楞。如用竹竿夾風障,則應在風障北側披上稻草簾或其他遮擋物。風障高度2米左右,兩道風障之間距離為5米~7米。 胡蘿卜播種 ①播前種子處理:春季氣溫低,種子發芽慢。為加快出苗速度,播前 進行種子處理,其方法同秋播。胡蘿卜粉




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