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大興安嶺醋酸鈉的用途 大興安嶺醋酸鈉可以用作許多有機合成的酯化劑和攝影的藥物，醫藥、印染媒染劑、緩沖劑，化學試劑、肉類防腐劑、顏料、鞣等方面。大興安嶺醋酸鈉也可以用于制作各種化工產品，如乙酸、 等。 大興安嶺醋酸鈉可作為調味料的緩沖劑，可以減輕不良氣味、防止變色，具有一定的防霉作用。大興安嶺醋酸鈉也可以在泡菜、沙拉醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等作為一種調味醬。 大興安嶺醋酸鈉和甲基纖維素、磷酸混合用于提高香腸、面包、粘糕的保存性。 由醋酸鈣和碳酸鈉的復分解反應，為大興安嶺醋酸鈉反應液，濃縮至26度，與活性炭脫色，然后冷卻結晶，離心分離得到的產品。 當需要得到無水大興安嶺醋酸鈉，結晶大興安嶺醋酸鈉將重新熔化，真空過濾，結晶母液冷卻在不銹鋼罐中，然后離心，抽濾，干燥，電加熱方法使晶體脫水，干燥，得到無水貨物。乙酸、氫氧化鈉也可用于大興安嶺醋酸鈉直接反應

選擇大興安嶺醋酸鈉作為污水廠外加碳源？ 大興安嶺醋酸鈉也叫乙酸鈉，是污水廠生化系統外加碳源常用產品，為什么選擇大興安嶺醋酸鈉而不選擇甲醇或者葡萄糖呢？ 大興安嶺醋酸鈉溶液是混合物，故沒有化學式，不過其主要有效成分是CH3COONa。大興安嶺醋酸鈉是強電解質，易溶于水，所以大興安嶺醋酸鈉溶液具有導電性。 大興安嶺醋酸鈉溶液的性質 1、大興安嶺醋酸鈉是強電解質，易溶于水，所以大興安嶺醋酸鈉溶液具有導電性。 2、由于醋酸是弱酸，所以在大興安嶺醋酸鈉溶液中會發生CH3COO- +H2O≒CH3COOH+OH-，所以大興安嶺醋酸鈉溶液顯堿性。 固體大興安嶺醋酸鈉 乙酸鈉一般以帶有三個結晶水的三水合乙酸鈉形式存在。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。 1.大興安嶺醋酸鈉反硝化速度快 乙酸鈉屬于堿性化學品，在反硝化反應中，可以有效的補充污水中所需要的堿。同時也可以補充碳源的不足，使用乙酸鈉可以起到事半功倍的效果。相較于葡萄糖和甲醇，大興安嶺醋酸鈉反硝化速度 。 2.大興安嶺醋酸鈉性更高 在外加碳源的選擇中，有甲醇，葡萄糖，大興安嶺醋酸鈉等產品，甲醇的處理效果也可以，但是甲醇屬于危險品，儲存和運輸方面是個隱患，在大于一切的原則上，選擇大興安嶺醋酸鈉更好。 3.大興安嶺醋酸鈉的使用成本更低 在污水廠運行中，碳源的經濟成本也是必須要考慮的，葡萄糖的投加成本 ，大興安嶺醋酸鈉的投加成本次之，甲醇的投加成本小，但是考慮上面所說的隱患的問題，所以污水廠選擇大興安嶺醋酸鈉的更多。 以上三點從反硝化速度、性、運營成本等方面考慮，大興安嶺醋酸鈉具有明顯優勢，是污水廠外加碳源更好的選擇。