其實每個地方都會在產螃蟹，但是關于許多的人來說，如果是喜歡吃螃蟹的話，那么一般他們都會去購買一些知名度比較高的螃蟹，就比如陽澄湖產的大閘蟹是十分的受歡迎的，要想讓自己在送禮的時分看起來愈加的大氣，乃至想要讓自己可以拿得出手的話，那么挑選陽澄湖大閘蟹禮盒也可以讓他們更好的去為自己駁回體面。究竟許多人在送禮的時分，要害的便是要講究體面，如果是可以讓他們看起來愈加有體面的話，也會讓他們在挑選的時分會愈加的高興。 近年來，陽澄湖大閘蟹在市場需求量逐步的添加，一些不法商販受于利益的驅使，便想出了一些“歪門邪道的”辦法。“洗澡蟹”逐漸的就出現在大眾的餐桌上了。所謂的“洗澡蟹”，基本做法相同蟹商將外地螃蟹販運至陽澄湖，被放到陽澄湖里浸泡一段時刻，終打撈上來假充“夏至一過，蘇州、上海等地連續出現了大閘蟹“六月黃”。大閘蟹“六月黃”的上市也標識著2019年的“蟹季”悄然降臨！那么，關于喜歡大閘蟹的民眾來講，是否能品嘗到正宗陽澄湖大閘蟹了呢？大閘蟹“六月黃”其實是大閘蟹的“幼蟹”階段，其產值本就不大，尤其是陽澄湖大閘蟹因為要供應秋季的大閘蟹需求，因而“六月黃”產值會更小。關于陽澄湖當地來講，現在現已能夠買到一些陽澄湖六月黃；但由于其產值小，全國其他地區很難買到正宗的陽澄湖六月黃。

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而蛻殼，在陽澄湖大閘蟹一生中它需要經歷十幾次，甚至在扣蟹到成蟹這個階段，它就要經歷7~8次蛻殼，幾乎每隔一個月，它們就要經歷一次生死蛻變。 為了讓蟹蟹們能渡過每一次的蛻殼期，呼呼哈兮的養殖人員每到它們的蛻殼期，都會打起十二分的精神照顧養護它們。不僅為蟹蟹們提供營養均衡且豐富的美食，還會為蟹蟹們打造一個且舒適的蛻殼環境，以此來保證大閘蟹們能順利的蛻殼長大~ 陽澄湖大閘蟹是自由生長在陽澄湖水域中的，雖然陽澄湖水域環境舒適、食料充足，但也存在許多變數。要能終變成身披銳甲的猛蟹，在九月以膏滿黃肥、豐腴健壯的姿態閃亮登場，還是要依靠養殖人員照顧。


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