隨著街上越來越多的面包,蛋糕,糕點店已開始不斷向居民小區進發,人們發現,這些所謂的西點餅屋甚至比賣米賣面的地方都多,并擁有了一定的市場度和穩定客源。中西糕點培訓 連鎖店生意火爆 原本以慶祝生日為主要用途的蛋糕如今已被適用在了各種值得慶賀的場合,產品品種多達數百種,制作原料也從以面粉和奶油為主,發展到水果、冰激凌甚至果醬等等,甜點還出現了乳酪系列、慕斯系列,面包也被烤出了花樣百出的口味,由過去的過期甩賣變成了現在的分段烘烤。國內的糕點早不是幾張紙、一個點心匣子包起來的老三樣,這個市場正如一個美麗的蛋糕一樣被越烤越大。 有意思的是,說到糕點,蛋糕市場的火爆程度,人們可以從地鐵里的廣告中略見一斑。目前,元祖,南僑、圣娜多堡、克里絲汀,好利來,味多美,稻鄉村等已在全國50多個城市設立了近1500余家連鎖店,且全部為自營店. 據中國焙烤食品工業協會相關負責人介紹,從2000年開始,市場的糕點面包店容量開始出現驚人的放大,越來越密集地出現在超市、小區、車站內,地區已有約3000家、近150個糕點店品牌,年銷售額超過10億元,統計顯示,在現有近20個品牌的連鎖蛋糕店。僅面粉的每月消耗量就達到1000噸左右。以此可以看出蛋糕,糕點市場是如此的火爆。
虎振西點專修學校│河北省藝術生日蛋糕糕點指定培訓基地,我校學學特色突出:專業性強、培訓期短、就業靈活、教學設備齊全、師資力量雄厚。2008年5月,我校又被評為河北省民學職業培訓學校學學單位。中西糕點培訓對于家長而言,不放心的是:在學校學習是不是,能不能學到真正的技術,能不能安排好的工作。在這里,我可以向家長大膽的保證:我校雖達不到對每個學員的滿意,但我會和我的教職員工盡大的努力吧孩子培養成 有用之才。如果您的孩子在我校學習,感到滿意請轉告身邊的親戚朋友,如果不滿意留下您的寶貴意見我們反思修正。 虎振藝術烘焙學校是以培養高端糕點烘焙人才的正規培訓機構。 衡水藝術烘焙學校的成立將進一步實現全國各地喜愛糕點烘焙藝術的高端人才求學之夢。中西糕點培訓 臺灣烘焙大師親自帶領旗下精英講師為每一位熱愛糕點烘焙藝術的求學者提供高品質個性化的服務,傳授糕點烘焙藝術與靈感創作,為每一位求學者未來的糕點烘焙藝術事業搭下堅實的基礎。 保定藝術烘焙學校一直把徹底從根本上改變學員糕點烘焙藝術,改變學員思想,才能是技術有更高更新的突破,使學員‘學必用,用必成’始終是本學校始終不變的經營理念。
河北保定虎振廚師學校的教師以自己的睿智,伴隨著艱辛與執著,創立了一個出類拔萃的品牌,并成功領導了職業培訓發展的潮流。其實我也想學精英廚師班,畢竟是我們每個人都離不開的,每一位合格的家庭主婦,都可算是一位小廚,民以食為天,我中華飲食文化歷史悠久。為中國廚師業打下了堅實的基礎,為中國餐飲走向世界打下理基礎。在老師們的悉心教導下,同學們的烹飪技術得到了很大的,一個個都走上自己的未來之路?;⒄裰形鞲恻c培訓 隨著西方飲食文化對我國飲食文化的沖擊,西餐、西點行業在我國的飲食市場上發展越來越快,對于西餐、西點大師的人才需求也是越學越緊張。西點大師已然成為新時代熱點行業之一,尤其是對于追求高雅、時尚職業的女性來說,無不是“”。中西糕點培訓那么,河北及其周邊城市的朋友在哪里學西點培訓比較好呢?虎振西點烹飪學校除了設有廚師培訓班以外,還設有西餐、西點等西方飲食文化培訓班。虎振西點培訓學校,專業從事西點培訓和面包蛋糕教學的培訓中心,0基礎學起,包學包會。小班教學模式易學會包學會 虎振西點培訓學校西點培訓班告別了以往的30多人一班的教學模式,特開設了數十人到二十人的小班教學模式,保證教學質量及學生的學習進度。學習內容虎振西點培訓學校西點培訓學習,主要分四個階段,兩個模塊:階段:技能基礎學習,主要包括西點面包整形、蛋糕基礎抹面制作;專業理論知識學習;裱花課程花卉類制作;烘焙西點、干點類制作;西點基本功強化練習;第二階段:技能拓展,學習主要內容包括:陶藝蛋糕學習與制作;巧克力配件學習與制作;蛋糕課程的學習與制作;翻糖蛋糕學習與制作;多層蛋糕及大型展臺蛋糕設計與制作。第三階段:技能強化,學習內容主要包括:甜面包、丹麥面包、法式面包制作;吐司面包、歐式面包、雜糧面包制作;花式面包、三明治、披薩等品類制作;曲奇、手工餅干制作;千層酥、泡芙等干點種類制作;第四階段:崗前培訓,主要學習內容包括:塔、派類、慕斯、巧克力制作;杯狀慕斯制作,提拉米蘇等西點流行點心制作;月餅綠豆糕果凍等品類制作;崗位模擬及就業指導等。
1.學習對象:面向沒有基礎的初學者,從面包糕點制作的基礎知識到能獨立制作.結業即可參加工作.對于開店創業的學員提供終身免費技術指導,包括不定期來學校再次深造培訓; 2.學習內容:面包類(1)講授面包的表面裝飾及各種餡料;扭紋面包、抹茶杏仁片、匈牙利培根 、椰茸面包 、布丁面包、蛋黃菠蘿、藍莓乳酪 、大阪燒、腸仔包 、比薩包、四季包、墨西哥面包、椰香面包、辣松面包、芝士熱狗、柴魚面包、葡萄總動員 、熱狗 、毛毛蟲、奶香片、芝士棒、三明治、四季包、豆沙圈、藍莓酥粒、奶油水蜜桃、香蔥面包 、稻香面包 、低糖面包、牛油排包、雜糧面包、金牛角 、營養餐包 、低糖面包等等30余種面包., 學校, 西點類(2)戚風蛋糕坯、巧克力胚、布娃娃、杏仁瑪德雷、蜂蜜大理石、一口福、哈雷蛋糕、韓國布丁、紅棗蛋糕、糖果、香焦奶酪、日式銅鑼燒、加州福里亞 、梅花蛋糕、淘氣包、抹茶江豆、歐風卷、脆皮天使、瑞士卷等等20余種 餅干類(3)菠蘿泡芙、 葡式蛋撻、夫人鏡羅馬盾牌、桃酥 、芝麻薄脆、肉松酥 、 鳳梨酥、波浪曲奇、扭扣餅干 、泡芙、少林花生酥 、意大利小西餅、椰絲酥餅 、老公餅、 老婆餅、香芋酥、蓮花酥等等15余種 3.學習方式:循環授課,隨到隨學.老師示范、講解,學員實際操作,并由老師現場指導,全天授課,每日上課7小時.河北西點面包烘焙綜合班中西糕點培訓