中國烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展,但由于中國太大,且一級城市到四級城市的分化太多,烘焙行業(yè)遠遠還沒有開始飽和的跡象,對于人才的需求今后也會非常的可觀。與此同時,高速發(fā)展的行業(yè)同時也帶來了巨大的人才需求缺口。在滄州以及其他大中城市,西點師、面包師受到了行業(yè)企業(yè)的追捧,十分走俏。企業(yè)想要招到具有良好基礎(chǔ)的專業(yè)人才變得十分困難。即便是在招聘中對專業(yè)技能不做太高的要求,也同樣招不到合適的人才。為了解決企業(yè)的人才荒,不少企業(yè)嘗試邀請專業(yè)的西點師入企帶薪培訓(xùn),但這樣的方式也遠遠不能滿足企業(yè)的用人需求,且抬高了用人成本,而所取得的成效卻微乎其微。業(yè)內(nèi)人士認為,要真正解決企業(yè)的人才需求,應(yīng)該更多地依靠專業(yè)的職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)的力量。虎振中西糕點培訓(xùn)行業(yè)還是非?;鸨模鼛啄晡鼽c師也越來越受歡迎,如果想快速成人一個西點師,那么西點師培訓(xùn)學(xué)校是我們的不二選擇! 保定中西糕點培訓(xùn)學(xué)校始終堅持以“培養(yǎng)技能型、實用型人才”為目標。根據(jù)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和技術(shù)進步,結(jié)合專業(yè)特點,在充分進行市場調(diào)查的基礎(chǔ)上,把專業(yè)對準職業(yè)崗位群,適時地調(diào)整專業(yè)設(shè)置,不斷地優(yōu)化課程結(jié)構(gòu),刪減陳舊的教學(xué)內(nèi)容,增加新技術(shù)、新知識。本著“夠用、能用、會用”的原則,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)崗位能力和綜合素質(zhì),采取“寬基礎(chǔ)、活模塊、多方向”的教育培養(yǎng)模式,突出個性化培養(yǎng),實施分層教學(xué),進行課程體系建設(shè),使學(xué)生能根據(jù)自己的特點和企業(yè)用人需要確定專業(yè)發(fā)展方向。既滿足了大部分學(xué)生的就業(yè)需要,也滿足了少數(shù)學(xué)生升學(xué)的愿望,體現(xiàn)了職業(yè)學(xué)校為經(jīng)濟建設(shè)服務(wù)的學(xué)學(xué)宗旨。
保定虎振糕點學(xué)校是一所專業(yè)的糕點培訓(xùn)學(xué)校,15周歲以上、身體、熱愛糕點行業(yè)的有志青年均可報名學(xué)習(xí)!學(xué)校師資力量雄厚,治學(xué)嚴謹,教書育人?!熬礃I(yè)、奉獻、嚴謹、創(chuàng)新”是我校的教師風(fēng)范,“嚴格、嚴謹、奮進、刻苦”是我們的校訓(xùn)?!耙磺袨閷W(xué)生著想,一切以質(zhì)量取勝”是該校的辦學(xué)宗旨;為學(xué)生“先找工作后上學(xué),畢業(yè)就業(yè)有保障”是該校辦學(xué)的模式;而雄厚的師資力量及獨特的教學(xué)方式,則是辦學(xué)的保證。 教學(xué)設(shè)施中西糕點培訓(xùn) 保定糕點學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,校園氣氛濃郁,擁有先進的不銹鋼灶具爐臺、供千人實習(xí)操作的標準化實習(xí)操作大廳、理實一體化教室,理實一體化西點教室,學(xué)校設(shè)施設(shè)備先進,有緊跟就業(yè)市場的模擬餐廳供學(xué)生進行前往酒店工作前的實際操練。學(xué)習(xí)方式循環(huán)授課,隨到隨學(xué)。每人一個轉(zhuǎn)盤,一套工具。老師示范、講解,學(xué)員實際操作,并由老師現(xiàn)場指導(dǎo)糕點培訓(xùn)。培訓(xùn)目標保定糕點班培訓(xùn)學(xué)校把培養(yǎng)線技能型、實用型人才作為戰(zhàn)略定位,開設(shè)國內(nèi)較具發(fā)展?jié)摿Φ暮姹汗に噷I(yè)技工班,為食品大中型企業(yè)、星級酒店、餐飲企業(yè)培養(yǎng)技術(shù)骨干。 招生對象:有志于從事烘焙類的初、高中畢業(yè)生,大中專院校畢業(yè)生、城鄉(xiāng)待業(yè)青年,家庭主婦,有無基礎(chǔ)均可。中西糕點培訓(xùn)就業(yè)方向: 自主創(chuàng)業(yè)或到面包房、中型以上酒店就業(yè)。 20年來,學(xué)校始終堅持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以學(xué)生為中心、以能力培養(yǎng)為主線、以素質(zhì)教育為本位、以教育教學(xué)質(zhì)量為生命線、以師資隊伍建設(shè)為保障”的辦學(xué)思想和“以德樹人,依法治校,質(zhì)量立校,特色強校”的辦學(xué)方針,在科學(xué)發(fā)展觀和“自強不息,止于至善”的學(xué)校精神指引下,按照雙元制辦學(xué)模式,團結(jié)奮斗,開拓創(chuàng)新,嚴格管理,精心育人,培養(yǎng)了十多萬名德才兼?zhèn)涞漠厴I(yè)生,為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)做出了突出貢獻
招生對象:有志于從事烘焙類的初、高中畢業(yè)生,大中專院校畢業(yè)生、城鄉(xiāng)待業(yè)青年,家庭主婦,有無基礎(chǔ)均可。中西糕點培訓(xùn)就業(yè)方向: 自主創(chuàng)業(yè)或到面包房、中型以上酒店就業(yè)。 20年來,學(xué)校始終堅持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以學(xué)生為中心、以能力培養(yǎng)為主線、以素質(zhì)教育為本位、以教育教學(xué)質(zhì)量為生命線、以師資隊伍建設(shè)為保障”的辦學(xué)思想和“以德樹人,依法治校,質(zhì)量立校,特色強?!钡霓k學(xué)方針,在科學(xué)發(fā)展觀和“自強不息,止于至善”的學(xué)校精神指引下,按照雙元制辦學(xué)模式,團結(jié)奮斗,開拓創(chuàng)新,嚴格管理,精心育人,培養(yǎng)了十多萬名德才兼?zhèn)涞漠厴I(yè)生,為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)做出了突出貢獻 我校以重德育才為己任,以社會需要為目的,致力于社會各界合作,向烘焙界輸送**的烘焙、裱花人才。在年全國烘焙大賽中榮獲三項技能、十六個**名,顯著的成績得到了業(yè)內(nèi)人士的肯定。畢業(yè)生就業(yè)率達。為社會培養(yǎng)了15000余名糕點烘焙餐飲專業(yè)人才,就業(yè)率高達98%。畢業(yè)學(xué)生遍布山東、江蘇,濟南等各大食品公司和各大門店。創(chuàng)業(yè)開店學(xué)生遍及河北、北京、天津、山東等各市
虎振中西糕點培訓(xùn)學(xué)校是一個非常好的選擇,每年都有很多學(xué)西點,廚師,甜品制作的學(xué)生來此求學(xué),所以如果想在保定找西點培訓(xùn)學(xué)校一定要虎振參觀,虎振西點培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)河北省人民政府批準、教育部備案、省教育廳直屬的民辦普通中等專業(yè)技術(shù)學(xué)校, 重點中專,具有獨立頒發(fā) 承認的學(xué)歷文憑的資格,虎振西點學(xué)校占地1200多畝,建筑面積18萬平方米;現(xiàn)代化教學(xué)大樓、學(xué)生公寓、數(shù)字化多媒體語音教室、電子圖書館、千兆校園網(wǎng)、多功能廳、多座餐廳、購物超市、銀行等一應(yīng)俱全;300名教師受教,在校生上萬余人。保定西點培訓(xùn)學(xué)校課程簡介: 西式糕點: 草莓海綿蛋糕、蛋糕卷、紅茶戚風(fēng)蛋糕、干酪蛋糕、泡芙、蛋撻、蝴蝶酥、蘋果派、草莓派、蛋黃派、千層派、布朗尼、果仁蛋糕、肉松面包、雜糧面包、菠蘿面包、甜甜圈、曲奇、牛角面包、麻花面包、全家福面包、吐司面包、巧克力派、綠茶餅、南瓜餅、蛋卷等。 中西糕點培訓(xùn)各式蛋糕坯制作、花卉制作(玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、向日葵、康乃馨、菊花、大麗花、春菊、不老菊、迎春花、蝴蝶蘭等花卉造型)、立體壽桃造型蛋糕、半立體卡通人物及動物制作、歐式水果蛋糕制作、十二生肖制作(鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬)壽星、鳳凰、圣誕老人、姜餅屋、雪人、松鶴延年、龍鳳呈祥、巧克力泥捏塑、蛋糕造型、配色、多層蛋糕及顏色搭配和互補的制作與練習(xí)。、我校根據(jù)地域和市場對產(chǎn)品的不同需求,我們把市場分為四個創(chuàng)業(yè)級別和一個就業(yè)級別,把西點技術(shù)分為五個等級,分別初、中、高、精品、特色,這個五類技術(shù)對應(yīng)五個市場級別,這樣使學(xué)員的學(xué)習(xí)更具有針對性,用較少的錢學(xué)習(xí)較有用,較適用的產(chǎn)品和技術(shù)。第二、學(xué)校教室干凈明亮,教學(xué)和實踐設(shè)備齊全,全部采用真材實料實踐上課,具體操作和上課流程全部按照實際在店里的順序進行,保證學(xué)員更快,更準確的勝任具體崗位。第三、學(xué)校專門設(shè)置老師給大家講解如何更好的開好一家蛋糕房,讓學(xué)員開店的風(fēng)險降到較低,學(xué)員在開店前學(xué)校會配專門老師上門進行服務(wù)指導(dǎo),讓學(xué)員開店更輕松一些。招生對象:想從事糕點行業(yè),想自主創(chuàng)業(yè)的朋友均可報名學(xué)習(xí)。