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醋酸鈉溶液有什么用途？ 它是一種源自醋酸的鈉鹽，可以以結(jié)晶或液體形式使用，但用途不同。 例如，醋酸鈉溶液可以如下使用： 1、制造多種化工產(chǎn)品，如呋喃丙烯酸、醋酸鹽和 。 2、作為調(diào)味品的緩沖劑，不僅可以軟化異味，還具有防腐作用。 3、作為酸味劑，可添加到調(diào)味醬料、酸菜、蛋黃醬、炸魚糕、香腸、面包、粘糕等中。 4、某些行業(yè)使用的稀釋醋酸鈉可以作為鹽溶液代替氯化鈉使用。 5、用作清潔劑時，不僅可以中和工廠排出的大量硫酸，還可以去除鐵銹和污垢，保持金屬表面的光澤。 6、10%-25%醋酸鈉溶液作為污水處理劑，能有效去除污水中所含的雜質(zhì)，使水質(zhì)達(dá)到排放要求，減少對水環(huán)境的污染。



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醋酸鈉的特點與用途 無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃時失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。 醋酸鈉是一種鹽,其水溶液呈堿性. 用具：純堿、食醋、容器（如廢棄飲料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。 步驟： ① 將食醋2勺半倒入容器內(nèi)，加入半勺純堿。 ②用塑料棒不斷攪拌均勻，使其盡量溶解。 ③處理實驗區(qū)，將1：10稀釋的實驗廢液倒掉，以免污染環(huán)境。 　現(xiàn)象：迅速有大量氣泡溢出，純堿被逐漸溶解 優(yōu)點：方法簡便、材料便于尋找，在家中便可以體會到實驗的樂趣。 缺點：不可以將生成的醋酸鈉用來實驗，沒有處理設(shè)施，實驗精度差。 原理：2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O（產(chǎn)生原因是弱酸的部分電離）



醋酸鈉分類及應(yīng)用 醋酸鈉就形態(tài)可分為固體和液體兩種，固體醋酸鈉 C2H3NaO2含量≥58-60%，外觀：無色或白色粉末/結(jié)晶。液體醋酸鈉：含量≥20%，25%，30%。外觀：清澈透明液體。感官：無刺激性異味，水不溶物：≤0.006%。醋酸鈉就產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不同，可分為食品級、工業(yè)級等。 用途：污水處理廠使用乙酸鈉作為補(bǔ)充碳源，對反硝化污泥進(jìn)行馴化，可得較高的比反硝化速率。當(dāng)前所有城市市政污水或工業(yè)廢水處理想要達(dá)到排放一級A標(biāo)準(zhǔn)就需要添加醋酸鈉/乙酸鈉做碳源。 產(chǎn)品應(yīng)用： 水處理行業(yè)：用作水處理碳源，Ph調(diào)節(jié)劑。 印染業(yè)：染色時用它中和酸性，以調(diào)整PH值；黑防染印花中用以消色，作納夫妥染料顯色液中和劑，作硫化黑布防脆處理劑等。 醫(yī)藥制劑：在堿性利尿劑、黃體酮甲狀腺素、胱氨酸及甲碘吡酮酸鈉等制造時用。 有機(jī)合成：乙酰化補(bǔ)助劑、肉桂酸、醋酸芐酯等。 顏料工業(yè)：用于直接活性染料、色淀顏料酸性藏、士林藍(lán)制造等。其它如鞣革、照相X射線底片定影劑及電鍍等原料。 食品行業(yè)：可作緩沖劑，緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩纳骑L(fēng)味時使用0.1%-0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%-0.3%于魚肉糜制品及面包。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、黏糕等的酸味劑。




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