虎振廚師學校能發展到今天，這是與學校的堅定的辦學理念分不來的，那就是零距離辦學模式，學校的所有專業所有課程的開設，一定要聯系市場，市場上需要什么樣的技術，需要什么樣的人才，就學校開設什么樣的專業，就開設什么樣的課程，只有這樣的教學，才能保持先進性，才能培養出的學生就業沒有問題。 教學要聯系市場，教學不僅僅是讓學生學會技術，除了技術之外，還包括學生的職業素質，以及自學能力的培養，為什么這里要強大自學能力的培養，學生畢業后進入工作崗位，要知道任何事物都是不斷的進步的，包括技術在內，因此學生即便是參加了工作也要不斷的學習，不斷的進步，才能跟的上市場的腳步，才能不斷的自己的價值。廚師培訓


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虎振廚師技校結合中原特色和中國飲食文化博大精深的文明提出：匯集天下名菜、培養廚師精英的口號，致力于給廣闊的餐飲 業輸送人才。廚師專業是虎振的骨干專業，是華北地區成立 較早，師資力量較強的專業，擁有華北地區較大的實習大廳、烹飪實習樓、珍品標本室。 雄厚的師資力量，擁有一支“技能型、知識型”相結合、優勢互補的以高級烹調師、高級技師為骨干的專業教師隊伍。學生能在這里學到真正的烹飪技術，實現自己的人生夢想。廚師培訓

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