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虎振廚師烹飪學校 1、學校把實訓課程作為教學的重點，課程開設比例其中實操占到90%，理論占到10%，真正實現天天有實踐，并且實現“一人一灶”的親自上灶實操； 2、針對各專業，學校投巨資興建大型的實操訓練大廳，保障學生實訓場地與實訓效果。 學校現有實訓大廳386間、理實一體化實訓室156間，理論教室85間，高級餐廳實訓中心98間，電子閱覽室、投影室、調酒教室、西點教室等完善的基礎硬件設施，增添了大型不銹鋼爐灶具、切配臺等的教學設施設備 ，是全國規模“”的烹飪技能教育院校。 3、實操實訓始終貫徹“理實一體化”的教學設計理念，構建了一個以職業為本位，從崗位的需要出發，以為資源，選取必要的知識、技能組合成理論與實踐緊密相聯系的理實一體化課程體系。廚師培訓

除在校內實習之外，老師還親自帶隊外出酒店承包廚房或實習培訓，使學生對本行業有更深入的了解，這樣學生畢業后走向工作崗位就能上崗。廚師培訓 烹飪中級班廚師學員通過培訓，從刀工勺工開始練起，使學員具有中式烹調的初步基本理論知識，在操作技能上，學員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花噴雕刻及冷拼；學會 300 余種菜肴的制作，冷拼、雕刻、熱炒達到相當于中式烹調師的標準。就業去向：可以到中小型餐廳從事烹飪職務，也可自己創業，利潤豐厚，為你創造更多財富。 來虎振技校學廚師，創業就業皆輕松。廚師培訓如果有人出去逛商場，就會看見個很有意思的現象，化妝首飾衣服等柜臺冷冷清清，但是餐館都是爆滿，很多熱門館子經常還需要領號排隊，這種火爆的現象讓廚師行業也跟著沾光，去藍翔技校學個廚師，然后出去打工或者開店，都是非常好的選擇。那么，學廚師難不難呢，俗話說：“師傅領進門，修行在個人”。這話有兩個層次，首先師傅得領對門，領到歪門邪道，基礎打歪了，后天再努力也成不了名廚。虎振技校有在廚師行業打拼幾十年的老師傅，有在大酒店擔任總廚的大師傅，有學校畢業的專業老師，如此豪華的教師隊伍，讓你學習無憂，帶你踏入烹飪的康莊大道。其次，修行在個人，個人練習當然需要實習設施，實習材料，虎振技校31年的積累，沒有跟 貸款1分錢，建立了1000多畝的校園，這么多年積累的實力作為后盾，不會占用你的學費，全部投入到實習中去，充分的保證了你的實習質量。 正是這兩方面的保證，學廚師難不難呢？這個困擾很多學校的問題，在保定虎振根本不是事，來虎振，學廚師，輕松就業不發愁。

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