“想學(xué)一門(mén)技術(shù)，卻苦于找不到值得信賴(lài)的學(xué)校”相信這是不少想要轉(zhuǎn)型的年輕人心頭的疑慮，廚師學(xué)校、廚師培訓(xùn)班到處都是，市場(chǎng)繁榮，卻魚(yú)龍混雜，究竟哪一個(gè)才真正值得信賴(lài)呢 要選對(duì)學(xué)校，首先要明白選擇學(xué)校的標(biāo)準(zhǔn)：品牌、師資、設(shè)備、環(huán)境、制度等多個(gè)方面。 下面我們以虎振廚師烹飪專(zhuān)修學(xué)校為例，為大家詳細(xì)解答這個(gè)問(wèn)題。之所以強(qiáng)調(diào)品牌，其實(shí)和我們選擇服裝的情景有些類(lèi)似，大品牌的服裝不論是在設(shè)計(jì)款式還是在質(zhì)量上總要略勝一籌，廚師學(xué)校也是如此，虎振廚師烹飪專(zhuān)修學(xué)校憑借隸屬于河北賀陽(yáng)教育集團(tuán)的強(qiáng)大背景，1988年成立至今，已經(jīng)走過(guò)了28載春秋，每年都為社會(huì)輸送數(shù)十萬(wàn)烹飪?nèi)瞬牛虼嗽谂囵B(yǎng)模式上已經(jīng)達(dá)到成熟，選擇大品牌的廚師學(xué)校，不僅能保證學(xué)到真技術(shù)，更在就業(yè)上占據(jù)了主動(dòng)地位。 與小作坊不同，虎振廚師烹飪專(zhuān)修學(xué)校具有一百多位烹飪大師，他們都是具有多年酒店工作經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)職教師，懂得相關(guān)的理論和實(shí)踐知識(shí)，保證了在校學(xué)生的博學(xué)多才，與多位烹飪大師進(jìn)行交流學(xué)習(xí)，避免了酒店學(xué)徒只能跟一名師傅導(dǎo)致的烹飪技術(shù)上的局限！學(xué)生報(bào)名就讀后按專(zhuān)業(yè)分班上課，每個(gè)班級(jí)均配備有專(zhuān)職班主任，班主任具體負(fù)責(zé)學(xué)生的學(xué)習(xí)與生活。我校在學(xué)生管理上的細(xì)致、認(rèn)真、是其它同類(lèi)職業(yè)院校無(wú)法比擬的。 廚師培訓(xùn)

保定虎振烹飪根據(jù)餐飲業(yè)的發(fā)展與流行趨勢(shì)，結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)，自主編寫(xiě)教材，獲得社會(huì)認(rèn)可和好評(píng)，并堅(jiān)持每學(xué)期進(jìn)行審核修訂各專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃和課程安排。應(yīng) 一級(jí)出版社人民郵電出版社、電子工業(yè)出版社的邀請(qǐng)，自主編寫(xiě)虎振教育的系列教材，在出版發(fā)行。保定虎振烹飪學(xué)校是河北省一所自主研發(fā)教材并在出版的專(zhuān)業(yè)烹飪學(xué)校。然而，為了方便廣大學(xué)子進(jìn)一步自己，保定虎振烹飪學(xué)校特與河北師范大學(xué)聯(lián)合辦學(xué)，學(xué)子報(bào)讀“大廚精英專(zhuān)業(yè)”或是“大廚專(zhuān)業(yè)”中的任意一門(mén)專(zhuān)業(yè)，不僅能掌握烹調(diào)技能，也能考取 承認(rèn)專(zhuān)科學(xué)歷。掌握餐飲行業(yè)的流行趨勢(shì)，學(xué)院還經(jīng)常聘請(qǐng)具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的大師級(jí)名廚教授酒店流行菜和創(chuàng)新菜，聘請(qǐng) 高級(jí)考評(píng)委投入到學(xué)院的教學(xué)管理中。辦學(xué)層次有大專(zhuān)、技工；培訓(xùn)周期長(zhǎng)短結(jié)合，隨到隨學(xué)，只要您想學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，到河北的這所虎振烹飪學(xué)校來(lái)。 除在校內(nèi)實(shí)習(xí)之外，老師還親自帶隊(duì)外出酒店承包廚房或?qū)嵙?xí)培訓(xùn)，使學(xué)生對(duì)本行業(yè)有更深入的了解，這樣學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位就能上崗。廚師培訓(xùn)