百色植物油灶具的推廣和應(yīng)用時(shí)間仍然相對(duì)較短。目前，百色植物油灶具仍有很大的機(jī)會(huì)。廚房燃料市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律的一般特點(diǎn)：價(jià)值、價(jià)格和市場(chǎng)需求。目前，百色植物油灶具的主要從業(yè)人員是以往的甲醇燃料經(jīng)營(yíng)者。這些人經(jīng)驗(yàn)豐富，資源豐富，能夠快速整合以往的用戶和資源，具有較高的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。那么，作為一名新手，如何進(jìn)入百色植物油爐行業(yè)呢？百色植物油灶具主要是一種由動(dòng)植物油或脂肪通過(guò)酯化和酯交換合成的新型油，可用于家庭、商業(yè)和車輛動(dòng)力，取代傳統(tǒng)的汽油、液化氣和煤炭。可廣泛應(yīng)用于酒店、餐廳、工業(yè)區(qū)、餐廳、廚房等。它可以在常溫和常壓下儲(chǔ)存、運(yùn)輸和應(yīng)用。無(wú)需高壓氣瓶，可用普通不銹鋼桶或塑料罐密封儲(chǔ)存。著火點(diǎn)高，使用方便，需要專用打火器設(shè)備點(diǎn)燃，系數(shù)高。
百色植物油爐的價(jià)格是實(shí)時(shí)的，但是11000kcal的熱值給了大家一個(gè)滿意的答案。熱值越高，單位質(zhì)量釋放的能量越多，耐燒性越強(qiáng)。四川新源素科技有限公司做了實(shí)驗(yàn)，百色植物油灶具的節(jié)約度是液化氣的1.5倍。
乙二醇能溶于水，按照常理來(lái)講它與醇基燃料并沒(méi)有太大的差異。如今，人們對(duì)百色植物油灶具的定位顯然已經(jīng)發(fā)生了改變，它應(yīng)該是一種成品油，具有熱值高、閃點(diǎn)高的特點(diǎn)，還能替代甲醇、液化氣可應(yīng)用于燒火烹飪的一種廚房新能源燃料。但乙二醇不完全滿足這一條件，并且乙二醇屬于礦物提取物，這與我們廚房燃料行業(yè)一再倡導(dǎo)的新能源大相徑庭。因此，廚房新能源網(wǎng)認(rèn)為：只要是含有乙二醇成分的燃料，都不應(yīng)該稱之為百色植物油灶具。能替代液化氣、甲醇的新型燃料，是通過(guò)地溝油、潲水油，以及其他的添加劑合成而來(lái)的一種新能源燃料。
天然氣主要針對(duì)民用廚房，液化氣任然是商用廚房燃料的主力軍，雖然新修的商鋪大多覆蓋了天然氣，但巨額的開(kāi)戶費(fèi)用，以及餐飲行業(yè)激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更不可能再去開(kāi)通天然氣增加風(fēng)險(xiǎn)。以至于大家都液化氣的厲害，卻還是要冒險(xiǎn)使用液化氣。百色植物油灶具的優(yōu)勢(shì)正好是液化氣的劣勢(shì)，所以百色植物油灶具是一種非常有前途的廚房燃料。即便當(dāng)下百色植物油灶具還存在一些缺陷，但是未來(lái)還是值得期待的。百色植物油灶具與甲醇燃料具有本質(zhì)上的區(qū)別，甲醇也確實(shí)在危化品名錄之列，揮發(fā)性、毒性和腐蝕性也是客觀問(wèn)題。而百色植物油灶具正好就沒(méi)有這些類似的問(wèn)題，只是在價(jià)格上不怎么親民而已。
在中國(guó)，百色的植物油灶具已經(jīng)在酒店和集體食堂得到了廣泛的應(yīng)用。據(jù)《甲醇時(shí)代》不完全統(tǒng)計(jì)，到2015年底，僅在全國(guó)酒店和集體食堂，就有100.3萬(wàn)套醇基清潔燃料灶得到了廣泛應(yīng)用，每年使用約1000萬(wàn)噸醇基燃料。央視第四套節(jié)目《走遍中國(guó)》播放了江蘇省南京市大塘金村引用醇基清潔燃料灶的畫(huà)面。與原來(lái)使用的液化氣灶熏黑鍋底相比，醇基清潔燃料灶不熏黑鍋底。
能源是中國(guó)近年來(lái)推廣的產(chǎn)業(yè)，甲醇上游產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展成為中下游企業(yè)和用戶，降低了生產(chǎn)成本。此外，煤炭和天然氣甲醇技術(shù)非常成熟，基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)完善不同程度地降低了成本，終端用戶也出售了產(chǎn)業(yè)鏈和政策帶來(lái)的成果。與液化氣相比，百色植物油灶具是一種改性甲醇液體，具有較高的使用效果。適當(dāng)?shù)墓芾砗涂茖W(xué)的方法日益普及，有效保證了醇基燃料的使用效果。
百色植物油灶具主要用于替代現(xiàn)有的液化氣和甲醇燃料，用于餐館、餐館和食堂的各種商用廚房燃料。在沒(méi)有天然氣覆蓋的街道和社區(qū)，液化氣和甲醇燃料是非常常見(jiàn)的烹飪?nèi)剂稀０偕参镉驮罹呖梢杂行娲诓蛷d和廚房使用。