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瞬時滅菌 均質完成,南瓜漿也是在儲存罐里暫時儲存。接下來就該進行瞬時滅菌了。我們通過高溫來滅菌。滅菌的目的是使細菌總數的整體指標降低,要求降低到1000個/g以下。這里采用掛板式瞬時滅菌機。滅菌機的溫度設置為130℃左右。當溫度達不到這個值時,起不到滅菌的作用,滅菌機會自動升溫,直到達到殺菌溫度。一般滅菌時間大約為1分鐘即可。 (八) 噴霧干燥 殺完菌,我們全部的處理工作就做完了。只需要將南瓜漿進行干燥就可以了。利用噴霧干燥機在190℃的溫度下,南瓜粉



南瓜粉通過密閉管道直接進入包裝間進行包裝,包裝間里要求是無菌環境。首先要求工作人員一定要做好防護。穿好連體工作服,帶好膠皮手套。然后,還要對手套進行消毒。在包裝間里,我們安置了紫外線滅菌燈進行滅菌消毒。此外,房間里還安有空氣過濾系統將空氣中的塵埃過濾掉。屋頂安有風扇,使純凈空氣從屋頂直接向下吹,而無法從其它渠道進入。從而,保證室內純凈。包裝時我們利用自動包裝機來操作,每袋的重量是設置好的固定值20千克。




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用冬瓜制成的食材之中美味的就是冬瓜類的點心了,用南瓜粉做出去的點心無需加過多的外地人的糖,由于冬瓜自身就帶有較高的糖份.那樣冬瓜點心在吃的是后就僅有冬瓜自身的香氣了,溫馨提醒在把冬瓜碾成粉以后一定要把南瓜粉曬的干燥,要不然會生蟲. 南瓜粉怎么吃 1、沖水喝 南瓜粉可以直接沖水喝,再想吃的時候需要取20克南瓜粉,直接放在杯子中,沖入熱水,用筷子調勻直接飲用,如果能堅持在每日三餐前都喝一杯用奶粉沖出的水可以起到明顯作用,能讓人們的身材更苗條。 2、搭配果汁 南瓜粉還可以和果汁搭配在一起喝,在需要的時候你準備兩個檸檬和20克南瓜粉,以及適量的蜂蜜,把檸檬切開以后炸出果汁,再把南瓜粉放到炸好的果汁中,加入適量蜂蜜,放入適量涼白開調勻即可食用,這種加入南瓜粉的果汁能緩解人類的頑固性,肥胖也能淡斑美白滋養。 南瓜粉


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