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消泡劑,也稱消沫劑,是在食品及其他加工工業中起到降低表面張力,抑制泡沫產生或已產生泡沫的添加劑。我國許可使用的消泡劑有乳化硅油、廣西欽州本地高碳醇脂肪酸酯復合物、廣西欽州本地聚氧乙烯聚氧丙烯 醚、廣西欽州本地聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、廣西欽州本地聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、廣西欽州本地聚二甲基硅氧烷等7種。
一般來說,泡沫是氣體在液體中的粗分散體,屬于氣-液非均相體系。泡沫是一熱力學上的不穩定體系,不可能是穩定的,泡沫的熱力學不穩定性,是由于破泡之后體系的液體總表面積大為減少,從而體系能量(自由能)降低甚多的原因。
環保科技(欽州市分公司)產品根據“國標”制造,高質量的 滾筒式PAC產品是企業發展的根本,在嚴把質量關的同時, 滾筒式PAC產品的每個部件都選自國內標準企業,還可根據客戶要求用進口部件,只有不斷提高 滾筒式PAC產品質量,才能滿足客戶日趨嚴格的質量要求,公司的發展源于自身對產品質量嚴格要求。在嚴格自身質量管理的同時,關健部件采用高品質進口產品。公司視 滾筒式PAC產品質量為企業生命,十分注重產品的不斷開發和更新,強化質量保證體系,加強質量檢測和監控。
消泡劑多為液體產品,主要分為三類:礦物油類、廣西欽州當地有機硅類、廣西欽州當地聚醚類。礦物油類消泡劑通常由載體、廣西欽州當地活性劑等組成。載體是低表面張力的物質,其作用是承載和稀釋,常用載體為水、廣西欽州當地脂肪醇等;活性劑的作用是抑制和泡沫,常用的有蠟、廣西欽州當地脂肪族酰胺、廣西欽州當地脂肪等。有機硅類消泡劑一般包括聚二甲基硅氧烷等。有機硅類消泡劑溶解性較差,在常溫下具有消泡速度很快、廣西欽州當地抑泡較好,但在高溫下發生分層、廣西欽州當地消泡速度較慢、廣西欽州當地抑泡較差等特點。聚醚類消泡劑包括聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚等。聚醚類消泡劑具有抑泡時間長、廣西欽州當地效果好、廣西欽州當地消泡速度快、廣西欽州當地熱穩定性好等特點。例如在果蔬飲料、廣西欽州當地豆制品、廣西欽州當地蔗糖等生產過程中就會用到消泡劑 。
聚醚改性有機硅型消泡劑特點逆溶解性:由于分子中含有聚醚鏈段,所以具備聚醚消泡劑的濁點特性,能基于體系消泡的溫度需求方便地選擇適用的聚硅氧烷聚醚型消泡劑。 [3]
自乳性:由于硅氧烷鏈段和聚醚鏈段對溶劑的憎、廣西欽州當地親性能不同,當聚醚改性有機硅型消泡劑加入溶劑中,聚醚鏈段伸展于外部、廣西欽州當地聚硅氧烷鏈段卷曲于內部,所形成分散狀態即所謂的“自乳性”。消泡劑在自乳性作用下,可以迅速、廣西欽州當地均勻地分散于起泡液內,其穩定性較為突出,對抑泡、廣西欽州當地消泡功能的發揮有利。對聚醚鏈段、廣西欽州當地硅氧烷鏈段的比例進行調節,可以使消泡劑適用于不同性質起泡溶液。