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大田栽培技術(shù)要點(diǎn)
l、建園 映霜紅桃 喜光，耐旱，耐瘠薄，可在土層較淺的山地、丘陵建園。地下水位lm以下，排水良好，雨季不積水、無內(nèi)澇、通氣良好的平原、灘地砂壤土亦可建園。刨長(zhǎng)、寬各1m，深0.5m的樹穴，回填時(shí)加入土雜肥，畝施萬斤。山丘地適宜株行距3×2m、3×4m，平原3×5m或4×5m。一般在初冬或者春季發(fā)芽前定植（冬季定植要培土防寒）。栽后立即定干，定干高度40-1250px。澆透水，樹盤蓋地膜。
2、肥水管理 發(fā)芽前、座果后、果實(shí)迅速膨大期追肥3次，尤其是9月中旬的促果肥(即果實(shí)迅速膨大期)尤為重要。前期以氮肥為主，后期施氮、磷、鉀復(fù)合肥，一般株施1—2kg為宜。5月上旬以后，每隔lO－15天結(jié)合噴藥進(jìn)行根外追肥，3%一0.5%的尿素加O.3%磷酸二氫鉀，也可噴200倍的光合肥。澆水視降雨而定，一般全年澆水3—4次，即發(fā)芽前、座果后、澎大期、封凍水。雨季要及時(shí)排水防澇。
3、整形修剪 映霜紅桃 宜采用自然開心形，主干一般在1250px左右，主枝基角45—55。定植后第1—3年冬剪主枝宜輕不宜重，以盡快增加枝量，提前結(jié)果。每年在主枝上利用長(zhǎng)、中果枝培養(yǎng)成小型結(jié)果枝組或若干個(gè)單結(jié)果枝。在主枝背上結(jié)果枝組宜小不宜大，兩側(cè)和背下可留大、中型結(jié)果枝組，并注意結(jié)果枝組的及時(shí)更新。每年要進(jìn)行2—3次夏剪，疏除徒長(zhǎng)技，短截營(yíng)養(yǎng)枝，加快枝組養(yǎng)。
4、病蟲害防治 發(fā)芽前，枝干噴5度石硫合荊，防治多種病蟲害。生長(zhǎng)季節(jié)蚜蟲危害時(shí)噴1500倍蚜虱凈?；ê?0天左右噴一次尼索朗2000倍或螨死凈3000倍防治葉螨。6月中、7月中、8月中旬各噴一次25%滅幼脲3號(hào)2000倍液，或交替噴施20%的殺鈴脲800—1000倍液，防治潛葉蛾。5月下旬、6月下旬噴2000倍桃小靈防治桃蛀螟和桃小食心蟲。從4月下旬開始，每半月噴一次50%多菌靈1000倍液和50%的代森錳鋅500倍液交替使用，防治流膠病、細(xì)菌性穿孔病。
棚延遲栽培
用冬暖式大棚搞延遲栽培，畝棚栽300—500株。挖定植溝，寬1米，深50-60厘米，長(zhǎng)根據(jù)大棚而定?；靥顣r(shí)分層加入雞、鴨糞等優(yōu)質(zhì)土雜肥，畝棚施萬斤以上。定植后定干、澆水、蓋地膜。前期管理水肥齊攻，7月上、中旬開始噴15%的多效唑200倍2-3次 ，每次間隔10天左右，抑制生長(zhǎng)，促進(jìn)成花。第二年3-5月份白天蓋草苫，晚上拉開草苫通風(fēng)降溫，棚內(nèi)溫度高于10度時(shí)用冷風(fēng)機(jī)降溫，使開花時(shí)間延遲60天左右。花期溫度15-20度，座果后撤去薄膜，露天生長(zhǎng)。10月下旬開始扣棚，白天保持15—20度，晚上蓋草苫使棚內(nèi)溫度不低于5度。元旦至春節(jié)鮮桃就可采摘上市。
大棚盆景延遲栽培
培育盆景可采取多次摘心的辦法，促使分枝，增加枝量。7月上、中旬新梢達(dá)到15-25條時(shí)拉枝開漲角度，結(jié)合扭枝培養(yǎng)緊湊的樹型。并噴多效唑促花。第二年利用延遲栽培技術(shù)即可實(shí)現(xiàn)元旦至春節(jié)上市。還可在座果后套袋，售盆景前15-20天摘袋，馬上貼福、祿、壽、禧等吉祥如意的字或圖案，售盆景時(shí)揭去，字和圖案就曬制在桃上，綠葉、紅果加各種圖案相映成趣，勝似觀花自然而生。
桃 ，高3-8米;;樹皮暗紅褐色，老時(shí)粗糙呈鱗片狀;小枝細(xì)長(zhǎng)，無毛，有光澤，綠色，向陽處轉(zhuǎn)變成紅色，具大量小皮孔;冬芽圓錐形，頂端鈍，外被短柔毛，常2-3個(gè)簇生，中間為葉芽，兩側(cè)為花芽。葉片長(zhǎng)圓披針形、橢圓披針形或倒卵狀披針形，長(zhǎng)7-15厘米，寬2-3.5厘米，先端漸尖，基部寬楔形，上面無毛，下面在脈腋間具少數(shù)短柔毛或無毛，葉邊具細(xì)鋸齒或粗鋸齒，齒端具腺體或無腺體;葉柄粗壯，長(zhǎng)1-2厘米，常具1至數(shù)枚腺體，有時(shí)無腺體。花單生，先于葉開放，直徑2.5-3.5厘米;花梗極短或幾無梗;萼筒鐘形，被短柔毛，稀幾無毛，綠色而具紅色斑點(diǎn);萼片卵形至長(zhǎng)圓形，頂端圓鈍，外被短柔毛;花瓣長(zhǎng)圓狀橢圓形至寬倒卵形，粉紅色，罕為白色;雄蕊約20-30，花藥緋紅色;花柱幾與雄蕊等長(zhǎng)或稍短;子房被短柔毛。果實(shí)形狀和大小均有變異，卵形、寬橢圓形或扁圓形，直徑(3)5-7(12)厘米，長(zhǎng)幾與寬相等，色澤變化由淡綠白色至橙黃色，常在向陽面具紅暈，外面密被短柔毛，稀無毛，腹縫明顯，果梗短而深入果洼;果肉白色、淺綠白色、黃色、橙黃色或紅色，多汁有香味，甜或酸甜;核大，離核或粘核，橢圓形或近圓形，兩側(cè)扁平，頂端漸尖，表面具縱、橫溝紋和孔穴;種仁味苦，稀味甜。，果實(shí)成熟期因品種而異，通常為8-9月。
秋彤桃特點(diǎn)
成熟時(shí)間：秋彤桃成熟時(shí)間為陰歷8月15前 陽歷9月中旬。
顏 色：為粉紅色 ， 果面整潔 ，果肉為淡綠白色 ，離核。
個(gè) 頭： 個(gè)頭750克 平均個(gè)頭400克以上。
硬 度：屬于硬質(zhì)桃 常溫下儲(chǔ)藏20多天。
糖 度：經(jīng)過專業(yè)測(cè)試糖度為18%
果實(shí)圓形，縫合線深淺和寬窄均為中等。
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