為什么中國近年來實施？“煤轉油”由于技術的重要原因，中國擁有大量的煤炭資源。煤炭資源的清潔利用直接促進了中國能源產業的發展。顯然，在廚房使用呂梁無醇燃料的效果是顯而易見的。柴油和液化氣具有更高的清潔和節能優勢。呂梁無醇燃料廣泛應用于餐飲、食堂和酒店，其市場份額基本上可以與液化氣相媲美。如果不能滿足用戶的真實需求和利益，就不可能有今天的市場地位。呂梁無醇燃料的使用效果主要體現在清潔、節能、、高用戶體驗四個方面。甲醇是一種清潔的富氧燃料，水可以與甲醇相互溶解，同時提高甲醇的燃燒含氧量，通過特殊的爐子燃燒，不會排放非常規的排放物質，甚至傳統的排放只有水和二氧化碳，不會對人身和生態環境造成損害。

呂梁無醇燃料不易燃，呂梁無醇燃料主要成分為脂肪酸甲酯，脂肪酸甲酯閃點高于130℃，常規的環境中是不可能被點燃的，只有通過專業的燃燒設備才能燃用，如：鴻泰萊植物油電氣化灶，空氣混合動力灶等專業設備等。因此，呂梁無醇燃料可燃但不易燃，正是由于這樣的一種特性深受社會各界的認同。呂梁無醇燃料不易爆，呂梁無醇燃料主要是由動植物的油脂、脂肪組成，不溶于水、無揮發性，普通環境下不能點燃，自然也就不易爆。如果不慎將其泄露或排放到環境中，其危害遠遠小于醇基燃料、汽油和礦物質柴油。呂梁無醇燃料燃燒排放物主要為二氧化碳、水，幾乎無其他有害物質排放，及時少量的廢氣排放也能很好的被生物降解。呂梁無醇燃料是一種再生新能源項目，特別是2020年外貿受阻和醇基燃料在廚房燃料表現欠佳兩個重要因素。醇基燃料推廣銷售受阻于產品本身沒有關系，導致受阻根本原因是行業政策模糊，違規引發的事故升級了執法者的管理執行。

柴油和液化氣在清潔和節能方面具有很高的優勢，而不是傳統的煤炭。餐飲、食堂和酒店呂梁無醇燃料廣泛普及，其市場份額基本可以與液化氣平分。如果不能滿足用戶的實際需求和利益，就不可能擁有今天的市場地位。呂梁無醇燃料的使用效果主要體現在四個方面：清潔、節能、和高用戶體驗。呂梁無醇燃料主要使用用于替代現有的液化氣、甲醇燃料，應用于各種餐廳、飯店、食堂商用廚房燃料。在沒有天然氣覆蓋的街道、社區，液化氣、甲醇燃料都是非常普遍的烹飪燃料，呂梁無醇燃料能夠有效的替代它們，很好的在餐廳廚房使用。

隨著呂梁無醇燃料越來越受到市場的青睞，中小型餐飲用戶更愿意使用這種、節能、環保的新燃料，同時，今年也是廚房燃料重組，變革的重要一年，液化天然氣和醇基燃料等危險燃料逐漸被用戶拋棄，呂梁無醇燃料制造商抓住機遇，在短短兩年內，植物油迅速在激烈的廚房燃料市場站穩腳跟。無醇呂梁無醇燃料制造商之所以能夠穩步取勝，逐步縮小液化天然氣與廚房燃料行業甲醇燃料的差距，與無醇呂梁無醇燃料的產品優勢密不可分。無醇呂梁無醇燃料是用動植物油、脂肪，通過酯化或酯交換形成的高熱值、高閃點、高密度油，通常稱為：明火不燃燃料。